干豌豆如何去皮 干豌豆的功效与作用
干豌豆是豌豆种子晒干以后得到的食材,它能煮食也能磨粉食材,但很多人都知道豌豆的表皮口感不好,还含有一些对人体有害的物质,于是在吃豌豆时都想把它的外皮去掉。但是这些干豌豆应该怎么去皮呢?它们去皮以后有哪些功效与作用呢? 干豌豆如何去皮 干豌豆[详细]
2019-03-06 17:34 分类:食材百科
干豌豆营养价值和食用功效
豌豆可以分为鲜豌豆和干豌豆,那么干豌豆大家对它了解多吗,下面就给大家说说干豌豆的一些常规知识: 食材介绍 豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。 豌豆在我国已有两千多年的栽[详细]
2018-07-28 12:21 分类:食材百科
2018-06-20 02:44 分类:食材百科
干碗豆的功效与作用
干碗豆是把豌豆种子晒干以后得到的一种豆类食材,它易于保存,营养丰富,平时可以煮制也可以磨面还能炒制以后食用,能制成多种味道不同美食,那么这种干碗豆有什么功效与作用呢?今天我就带大家一起去了解。 干碗豆的功效与作用 1、预防高血糖 平时多吃一些[详细]
2018-07-27 15:41 分类:食材百科
干煸豇豆的原料和做法
干煸豇豆 简单易学的一道家常菜,今天把做法分享给大家: 【原料】 嫩豇豆400克,碎米芽菜半包(40克),绍酒1汤匙,酱油2汤匙,盐、味精、香油适量。 【特色】: 色泽翠绿,鲜咸爽口.入锅炸制,不宜太久、太干,以皱皮为度。 【做法】: 1、将豇豆洗净,切成[详细]
2018-06-20 01:19 分类:食材百科
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