干锅杏鲍菇的做法
干锅菜源于民间,具有浓郁的乡村风味,以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色,味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。[详细]
2016-09-28 15:15 分类:营养饮食
干锅杏鲍菇
杏鲍菇350克五花肉50克香菜适量香葱3棵大葱1段姜1小块鲜红辣椒1个干辣椒3个花椒1小勺蒜1瓣生抽1勺,老抽半勺盐1茶匙蚝油适量白糖适量花生油2勺_ueditor_page_break_tag_做法:1五花肉切薄片。2加生抽、老抽、蚝油、料酒和适量白糖腌半小时以上。3准备葱姜辣椒花椒等料。4葱、香菜和辣椒切小段,干辣椒掰断即可,蒜姜切片。5杏鲍菇洗净,表皮可用刀刮一下,个人觉得这样会干净些。6杏[详细]
2016-11-06 16:14 分类:营养饮食
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