干豆角要用热水泡吗 干豆角煮不烂怎么办

干豆角是生活中常见的食物，味道可口，营养丰富。那么干豆角要用热水泡吗？干豆角煮不烂怎么办？下面小编将为大家介绍干豆角的处理方法，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:29 分类：饮食养生

大竹美食——观音豆腐干

导读：大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大...[详细]

2016-11-06 15:00 分类：营养饮食

五香豆腐干

 豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化酱油：升压、补血、护齿八角：理气、止痛、温食材用料：菜谱做法：谱做法：1.豆腐干洗净控干2.备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。丁香3.净锅加精炼油，油热至六至七成时，下入豆腐干炸制4.炸制过程中用竹筷翻动5.呈金黄色，捞出沥油6.净锅坐上火添入适量的卤汁7.放盐8.放糖9.放料酒10.放葱姜11.放酱油12.放香料13.放适量的鲜汤14.汤汁烧[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食

豆干的营养价值

豆干在我们生活中是比较常见的食物，它有很多种不同的做法，可以用来制作韭菜拌香干，也可以用来制作麻辣五香豆干，关键就看看大家喜欢吃什么口味的食物了。对于这种可以制作多种食物的材料，大家对它的营养价值了解有多少，如果没有了解过，我们建议大家可以来了解一下这篇文章的介绍。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

卤制豆腐干

卤制豆腐干是很多人所喜欢的一道美食，卤制豆腐干有相当长的历史了。卤制豆腐干是采用上等的原料，加上优质的辅料，经过传统的技术跟先进的工艺制作而成，味道鲜甜，风味独特，是非常有特点的一道美味佳肴，受到了很多朋友们的喜爱，也有不少的朋友们想要知道卤制豆腐干的相关做法，那就赶快让我们一起来学习一下吧。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

打过豆浆的豆渣能干嘛 豆渣的营养价值

中国大多数地区都有喝豆浆的习惯，特别是在早起以后的早餐，人们都喜欢喝一杯热乎乎的豆浆。现在豆浆机几乎成了家家户户必备的小电器，但人们在用豆浆机做好豆浆以后，总会余下一些豆渣，这些豆渣还能干吗用呢？它们还有对人体有益的营养吗？ 打过豆浆的豆渣[详细]

2018-07-27 15:35 分类：食材百科

湿豆和干豆豆浆区别

湿豆跟干豆是两种不同形态下的黄豆，如果我们想要用于磨豆浆，我们最好是选择湿豆，可以省时省点以及出浆率高，而且湿豆的豆浆的营养含量比较高，所以大家在平时最好是采用湿豆来磨豆浆。干豆变成湿豆只需要我们将黄[详细]

2019-04-14 03:54 分类：营养饮食

​干豆腐炒尖椒做法是什么？

相信大家一定都有吃过干豆腐炒尖椒，一般这道菜的营养价值比较高，因为豆腐中的蛋白质比较丰富，平时能够调整激素，给身体补充大豆蛋白，不管是孕妇还是儿童吃都是能够对身体有好处的，因为尖椒会比较辣，在炒前最好[详细]

2017-07-03 23:59 分类：营养饮食

红豆杉叶子发黄原因 红豆杉叶子干枯怎么办

红豆杉是很多人最喜欢在家中栽培的一种观赏性花卉植物，但是在养殖过程中，它经常会出现叶子发黄或者干枯的症状，这时应该怎么办呢？其实引起红豆杉叶子发黄和干枯的原因有很多，应该对症进行处理，下面我就为大家具体说说红豆杉叶子发黄的原因以及红豆杉叶[详细]

2018-06-20 10:55 分类：食材百科

豇豆角的干制技术

其实很多人都特别喜欢吃干豇豆角，那么它是如何进行制作呢，下面给大家说说具体的步骤： 1.选料： 要选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆角，最好把不同品种的豇豆角分开干制，以避免干制品长短不一、色泽杂乱。 2.漂烫： 嫩豇豆角组织细嫩[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

干豆角炒肉，风味名菜

很多家里面的豆角，吃不完的话都会把它晒干，再放置一些肉片进行翻炒，是真正的一个传统风味名菜。干豆角所含有的植物蛋白以及微量元素都比较高，能够补充人体所需要的营养物质，还能够健脾养胃，对于干豆角炒肉下面[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

凉拌干豆腐丝的做法

凉拌干豆腐丝的做法很多人都是会的，因为很多人都是非常喜欢吃干豆腐丝的，所以一般情况下，很多人都是会经常在家做干豆腐丝来吃的。干豆腐丝的做法有很多，但是凉拌干豆腐丝却是其中最普通也是最简单的一种，但是也是因为它的做法和吃法都很简单，所以喜欢吃凉拌干豆腐丝的人才会那么多的。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食