干菜五花肉
梅干菜五花肉是比较比较出名的客家菜肴,主要是用梅干菜跟五花肉制作而成的,梅干菜可以去除五花肉油腻的成分,让我们胃口大开。我们制作梅干菜五花肉的时候,需要将五花肉进行焯水,然后在经五花肉进行腌制,最后在[详细]
2019-04-14 03:54 分类:营养饮食
梅干菜烧肉的做法
梅干菜烧肉是一道家常土菜,很多家庭都会烧这样的菜,因为梅干菜味道比较淡,吃起来也比较干脆,而肉类中含有的油脂和鲜味可以让梅干菜的味道更加合口。中国人总是善于使用食材,也善于发现食材,很多看似不相干的东西放在一起,做出来的味道还真是好吃。不过这也要靠别人先前积攒下来的厨艺,不然我们都不知道。[详细]
2016-09-28 15:10 分类:营养饮食
梅干菜蒸肉
在生活中很多的人会把梅干菜和酸菜混为一谈,其实这两种是不一样的食物,虽然都是经过腌制加工而成,一般是酸味的,作为下饭菜更是再好不过,而梅干菜其实主要是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛而成,对解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃有很大的作用。[详细]
2016-09-28 15:11 分类:营养饮食
梅干菜怎么吃
梅干菜是中国南方的一道名菜,在江南地区几乎家家户户都会做这种菜,其实这道菜就是将食材在太阳下晾干后进行腌制的菜.做好额梅干菜吃起来味道非常好吃,外表油光光的,颜色比较发黑.常吃梅干菜据说还可以有解暑等等的功效.外地游客去当地都会吃到梅干菜,人人都对它赞不绝口.[详细]
2016-09-28 15:03 分类:营养饮食
梅干菜的做法
说到吃的,相信对于那些“吃货”而言,肯定是十分的激动。其实在生活水平不管提高的今天,有很多人为了追求美食,甚至愿意坐车去好远的地方,仅仅就是为了吃而已,可见食物对于很多人的有货是巨大的。食物本身是很有魅力的,不仅做出来外观好看,而且吃在嘴里香气四溢,使人流连忘返。[详细]
2016-09-28 15:22 分类:营养饮食
干煸菜花五花肉怎么做
菜花是很多人比较喜爱吃的,菜花的营养价值比较高,常吃菜花对身体各方面都是有着很好的帮助,不过在吃菜花的时候,也是要注意对它在制作上,一定不能盲目的进行选择,否则会破坏菜花的营养元素,那干煸菜花五花肉是不错之选,这样制作方法能够很好保留菜花营养成分,干煸菜花五花肉怎么做呢?[详细]
2016-09-28 14:59 分类:营养饮食
梅干菜红烧肉
对于那些生活在大城市里面的人来说可能绝大多数人都吃过梅干菜,但是对于梅干菜是如何制作而成的可能很多人都不知道.可是这些对于从小生活在农村的人来讲这是一件再简单不过的事情了.其实梅干菜本身是一种蔬菜,在经过洗干净之后,再晒干再把它剁成细细碎碎的蔬菜片,然后用盐腌制而成.[详细]
2016-09-28 15:16 分类:营养饮食
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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