干猴头菇的家常做法

我们常见猴头菇就是一种干猴头菇，你知道干猴头菇要怎的家常做法是什么吗？下面我们就一起来学习一下干猴头菇的做吧。 干猴头菇的家常做法 1.干猴头菇特别适合在夏初的时候用来作为一种养脾胃的食物，可是干猴头菇应该怎么做才好吃？干猴头菇一般是用来煲烫[详细]

2018-06-20 01:10 分类：食材百科

干竹笋食用加工方法技巧

竹笋是一种味道鲜美，而且营养丰富的山珍类菜品，许多都喜欢食用它，只是竹笋的采收期很短，人们为了保存多会把它加工成干竹笋，然后出售。这就为人们的食用带来了不便，怎样才能让干竹笋也新鲜味道呢？想让干竹笋新鲜味道是有一些方法技巧存在的，想学习可[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

干姜的功效和作用

生姜是一种很常见的调味菜，姜是很温和的一种食物，现在我们就一起来了解一下干姜的功效与作用吧。 干姜的功效与作用 1. 干姜的是挖起来根茎以后再洗干净再晒干备用，干姜可以温中散寒，可以治疗脘腹冷痛，可以止呕吐和止泻痢，对于胸痹心痛的人有好处。如果[详细]

2018-06-20 01:11 分类：食材百科

干扁豆蒸肉方法步骤教程

最近有点馋了想吃肉了，于是就让老妈给我做干扁豆蒸肉，我非常喜欢吃的哦，其实我也会做的，下面就给大家说说具体做法： 干扁豆蒸肉食材 三层肉、干扁豆、姜蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖。 干扁豆蒸肉方法/步骤 三层肉切成片，加[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

干香菇贮藏办法

如果我们从市场上面购买大量的干香菇回来的话，如何更好的进行贮藏呢，那么今天就给大家说说技巧： 干燥贮存： 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

干香菇营养分析和食疗作用

我们平时在菜市场看到最多的就是鲜香菇和干香菇了，那么今天就给大家具体介绍介绍有关干香菇，它的介绍和营养价值： 干香菇知识介绍： Shiitake(Lentinus edodes)香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一种[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

干香菇怎么烤制？

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

干香菇营养价值高

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

腌萝卜和萝卜干做法

腌萝卜咸咸的，脆脆的，可好吃了，你知道怎么制作吗？ 腌萝卜做法 制作配料： 萝卜，糖，盐，味精。 制作方法 ： 1.把萝卜洗净去顶、底，再将其切成小手指粗细的条，放在一个洁净的大盆里，先洒上一些糖，片刻便渍出许多汁水来，将萝卜汁倒入饮水杯内，饮之[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

干蚕豆怎么做好吃

蚕豆是豆类食材中最出色的一种，这种豆类菜品中有大量的蛋白质和维生素，可以为人体提供多种营养，只是这种豆类多出产于中国的南方地区，北方人几乎吃不到新鲜的蚕豆，多以食用干蚕豆为主，那么干天蚕豆怎么做好吃呢？ 干蚕豆怎么做好吃 干蚕豆想要做的好吃[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

干竹笋怎么做好吃

干竹笋都是新鲜竹笋经过脱水以后制成的干货，它的营养虽然没有太多流失，但是从外部形态上却改变了许多，使得它的食用方法也发生了改变，那么干竹笋怎么做好吃呢？ 干竹笋怎么做好吃 干竹笋中的水分已经全部脱掉，是不能直接食用的，应该在食用以前用清水泡[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科

腌制萝卜干的做法大全

在我们中国有这样的一句说法冬吃萝卜夏吃姜，不劳医院开药方说的就是多吃萝卜还有姜对我们的身体还是有很大的益处的。萝卜我们就吃多了，而且吃法还有很多种呢。萝卜干我们吃过了吧？就是不知道大家有没有吃过腌制过的萝卜干？腌制过的萝卜干？想必大家都觉[详细]

2018-06-20 16:17 分类：食材百科