靖安椪柑

“靖安椪柑”，江西省靖安县特产。是国家认证的无公害食品、绿色食品，江西省名牌农产品，国家地理标志产品。具有株型紧凑，结果期早，果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点，有“远东橘王”之称，靖安碰柑类似于芦柑，相比之下碰柑尺寸均匀、水分饱满、色泽貌美，且耐贮藏。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

贡柑的营养价值

贡柑营养成分 1：皇帝贡柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

五指柑-植物形态

植物形态 灌木或小乔木，高2～5m。根黄白色。枝四方形，密生灰白色绒毛。掌状复叶对生；小叶5，间有3，中间小叶最大，卵状披针形，长3～10cm，全缘或每侧有2～5浅锯齿，下面密生灰白色绒毛。圆锥花序顶生；萼钟形，5齿瓣；花冠淡紫色或淡蓝色，先端5裂，2唇形，外面有绒毛；雄蕊4；子房4室，柱头2裂。小坚果球形，黑色。花期7～9月，果期9～10月。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

五指柑-性状

性状 果实圆球形，上端稍大略平而圆，下端稍尖。五指柑表面棕褐色，较光滑，表面纵脉纹明显。果此较厚，质较硬，不易破碎，内藏白色种子数枚。气香，味苦带涩。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

五指柑-化学成分

化学成分 含1,8-桉叶素、香桧烯、蒎烯、莰烯、石竹烯及二萜类、倍半萜醇及奥类化合物等。尚含黄酮类及强心甙。含挥发油和黄酮。挥发油主成分为枸橼醛(citral)、牻牛儿醇(geraniol)、芳樟醇(linalool)、邻氨基苯甲酸甲酯(methylanthranilate)；黄酮苷有柚皮苷(naringin)、新橙皮苷(neohesperidin)等。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

五指柑-药理

药理 醇提取物对离体大鼠肠管及兔、猫在体肠 管均有明 显的抑制 作用，有解除平滑肌痉挛的作用；有理气化痰之效，可能与其所含挥发油有关；有一定止血作用；有抑制心脏、降低血压及健胃作用。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

五指柑-配伍应用

配伍应用 ①胸胁胀痛：配香附、郁金。 ②胃脘痞满，食少呕吐：配木香、枳壳。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

五指柑-验方

验方： （治感冒发热方）五指柑叶5钱、路边菊花5钱、如意花头5钱、黄花母5钱、金展银盘5钱、清水四碗，煎成一碗，热服。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

芦柑和橘子的区别

芦柑和橘子的区别 吃芦柑不上火，吃橘子就容易上火。 一、芦柑：芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

尤溪金柑

尤溪金柑形美色鲜，皮薄核少，汁多味浓，甜酸可口，酸甜适口，连皮带肉均可食用，它含有多种维生素和矿物盐，生食理气补中。散寒之功和消食化痰之效。金柑树的叶、梗、果均可作药用，尤其对高血压、心血管疾病有良好的疗效。营养价值在柑桔水果类中名列前茅。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

瓯柑

果扁圆而略长，或葫芦形，果顶有细沟纹或无，蒂部隆起，纵横径4.5-5.8厘米×5.1-5.6厘米，重60-90克，橙黄色，果皮厚3.5毫米，粗糙，果心实或半充实，瓢囊8-12瓣，果肉嫩，汁多，味甜带苦；种子约10粒，子叶嫩绿或带乳黄色，多胚。果期11月下旬。染色体数 X=9,2n=18,27,36。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识