食物颜色越丰富越抗癌

颜色越丰富越抗癌研究者认为，水果和蔬菜富含能够抗癌的营养素，而且，它们的颜色越丰富，所含的抗癌营养成分就越多。比如红番茄，番茄红素是番茄中含有的一种天然色素物质，有助于预防包括前列腺癌在内的数种癌症。绿茶，能够明显预防或延缓多种癌症的发生与发展。黄豆等豆类中含有多种能防止癌变的物质，能够抑制肿瘤生长。白菜，如西兰花、圆白菜、甘蓝等，这些食物具有抗结肠癌、乳腺...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

小小奇异果 营养很丰富

别看奇异果小小个子，但同样能hold住全营养。接下来小编将告诉您奇异果小小身躯里隐藏的大大的“秘密”，靓妈们赶快为自己和宝宝做一道奇异果美味餐吧!奇异果的营养价值营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

腰果营养价值 含有丰富蛋白质

导语：腰果营养价值。腰果是世界四大干果之一，果实为肾形，原产热带美洲，主要生产国是巴西、印度，中国于50多年前引进种植。果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。今天四季养生网小编向大家介绍，腰果营养价值。腰果营养价值：腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

白萝卜的功效与作用 营养丰富止咳化痰

导语：白萝卜是我国一种重要的大路蔬菜，营养丰富，在我国已有千年的种植历史。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

人参果的功效与作用 风味独特营养丰富

导语：人参果并不是人参结的果，而是一种原产于南美洲的水果。人参果果肉清香多汁，腹内无核，风味独特富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有很好的保健功效。人参果的功效：人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

黑豆的营养价值 含有丰富维生素药食两用

导语：黑豆的营养价值。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。今天四季养生网小编向大家介绍，黑豆的营养价值。 黑豆的营养价值：黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

鹅蛋的营养价值 鹅蛋维生素含量丰富

导语：鹅蛋的营养价值。鹅蛋呈椭圆形，个头很大，味道有些油，大概是鸡蛋的四五倍大小。虽然蛋白质含量低于鸡蛋，但是脂肪含量高于其他蛋类。鹅蛋中还含有多种维生素和矿物质。今天四季养生网小编向大家介绍，鹅蛋的营养价值。鹅蛋的营养价值：1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

稻谷营养价值 含有丰富维生素B

导语：稻谷营养价值。稻谷是没有去除稻壳的子实，是我国最主要的粮食作物之一，产区遍布全国各地。谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高，因此，精制的大米和面粉因过多的去除外皮，使蛋白质含量较粗制的米和面低。下面四季养生网小编和大家一起分享，稻谷营养价值。稻谷营养价值：谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高，因此，精制的大米和面粉因过...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

豆制品营养价值 含有丰富的蛋白质

导语：豆制品营养价值。豆制品是我们日常饮食中不可缺少的食物，是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。今天四季养生网小编和大家一起分享，豆制品营养价值。豆制品营养价值：豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

石榴的营养价值 含有丰富维生素

导语：石榴的营养价值。石榴也是秋季盛产的水果之一，石榴之多味甜是很多女性朋友的最爱，石榴不仅仅有着美味的口感，同时石榴的营养价值也很丰富。下面四季养生网小编就向大家介绍一下，石榴的营养价值。石榴的营养价值：石榴含有丰富的维生素，其中维生素C以及维生素B族的含量居高，蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低，其中维生素的含量要比苹果高出很多倍，由此可见吃石榴美容的效果是可...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

牛油果的营养价值 含有多种丰富维生素

导语：牛油果的营养价值。牛油果也叫鳄梨，是一种著名的热带水果，也是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。今天四季养生网小编向大家介绍，牛油果的营养价值。牛油果的营养价值：牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

鱼蛋营养价值 味道鲜美营养丰富

导语：鱼蛋营养价值。鱼蛋是香港常见的小吃，由鱼肉制成。即鱼丸。鱼蛋大致可分为两类。第一类是香港著名的街头熟食，始于1950年代的流动小贩。这种鱼蛋用油炸过的，外层金黄色，由较便宜的鲨鱼肉制作，通常用竹签串起数粒出售。另一类体积较大，白色，用较贵价之鱼肉制成，味道和质感跟街头熟食的有很大分别。今天四季养生网小编向大家介绍，鱼蛋营养价值。鱼蛋简介：鱼蛋在香港很普遍，...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食