利生面粉做法:烫面筋饼
材料中筋面粉250克(利生特级雪花粉),沸水200克,盐1小勺,色拉油适量做法1、面粉与盐倒进面盆拌匀。2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。4、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团。5、搓成长条。6、揪成等大的16个小剂子。7、将小剂子用手心按压扁。8、每个小剂子都擀成大约10厘米左右的圆皮,上面均匀刷一层油。9、依此摞上8个圆皮,最上面一层...[详细]
2016-11-06 16:15 分类:营养饮食
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