鲜黄花菜发芽土豆 13种食物比砒霜还毒！

许多食物正常时是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，有一些甚至会危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱，在制作孩子的食物时，更要注意不要让这些食材上了餐桌!一、青西红柿青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。二、烂白菜食用腐烂...[详细]

2016-11-06 15:38 分类：营养饮食

这种菜买回家就是在害家人

一个家庭里，总有人要担负起买菜的重任。不要小看这件事，家人的健康，跟买回什么样的菜有直接的关系。家里负责买菜的人不仅要了解行情，还要掌握好菜的品质，才能买回新鲜又营养的菜。而有些菜，再便宜也不能买，否则，就会危害自己和家人的健康。[详细]

2016-09-28 11:32 分类：饮食养生

马铃薯变了“脸”千万不可再食用

马铃薯是一种大家都喜欢吃的食物，不论是油炸还是炒菜，其口感都非常的绵柔香甜，并且它里面还有非常多的营养元素，所以长久以来一直受到我们的喜爱。但是有一种现象相信是大家都会见到的，那就是它放久了以后，就会出现长芽的现象。那么长了芽的它，究竟可不可以再食用了呢?[详细]

2016-09-28 11:35 分类：饮食养生

吃什么会食物中毒 夏天勿食三类发芽食物

夏天气温很高，所以有些食物不容易存放，很容易发生变质，一不小心吃了会造成腹泄、腹痛、甚至中毒，那么夏天吃什么会食物中毒呢?我们又应如何预防食物中毒，怎样才能保存好食物营养?[详细]

2016-09-28 11:50 分类：饮食养生

马铃薯发芽能吃吗

马铃薯发芽是一种常见的现象，人们在生活中一定都有遇到过这种现象。很多人肯定都有这样的疑惑，就是马铃薯发芽是否还能吃呢?有哪些食物，它的毒素会比砒霜还毒呢?接下来您就跟着小编一起来了解下吧![详细]

2016-09-28 11:51 分类：饮食养生

发芽大蒜吃了要命

编者按：大蒜在我们的生活中是非常常见的一种食物，但你知道发了芽的大蒜是否能吃呢?大蒜的营养价值又是什么呢?赶紧来了解下吧![详细]

2016-09-28 11:53 分类：饮食养生

忽视蔬菜有害物质 发芽土豆让你麻痹而死

人们喜欢蔬菜赋予的色、香、味和营养，但有些蔬菜含有影响人体健康的有害物质，这些物质是蔬菜本身固有的或外来的。我们要留意这些不健康的物质，但绝不是让大家因噎废食，不吃蔬菜，而是注意食用方法。[详细]

2016-09-28 11:58 分类：饮食养生

大蒜怎么保存不发芽

大家是不是在生活中都会有利用大大蒜进行烹饪的呢，利用大蒜可以帮助一些菜肴进行更好的调味，但是如果购买太多的大蒜用不完的话，是不是就放在那里，然后就会自己发芽了。其实是可以利用一些保存大蒜的方式来帮助大蒜的保存，这样就可以进行下一次的利用了，大家不妨来学习一下。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

糙米发芽饭

糙米和平时所看到的精致大米不一样，不是一日三餐的常见大米，但是注重养生保健的人都知道糙米虽然口感比较的粗糙，但是它的营养价值高，尤其是糙米发芽经过处理之后就更容易激活营养物质，这样吃起来口感更好，那么下面我们来了解一下糙米发芽饭的制作方法。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

马铃薯发芽能吃吗

很多人都比较在饮食上吃马铃薯的。可是马铃薯生吃可以吗，或者在家里存放一段时间之后，对于马铃薯发芽能吃吗，也是不少人关注的话题。下面我们就对于这些知识，一起去看看相关的介绍吧，也许对我们的健康起到了很重要的作用的。[详细]

2016-09-28 15:25 分类：营养饮食

发芽大蒜竟有意想不到的神奇功效！

 【发芽的大蒜更有益心脏健康】食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现：发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。[详细]

2016-09-04 23:27 分类：养生保健

这些食物发芽吃营养翻倍

吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。[详细]

2016-09-05 09:01 分类：饮食养生