自制豆豉用什么发酵 豆豉和豆瓣酱的区别

在日常生活中，很多人特别喜欢吃豆豉。豆豉是非常好的腌制品，有下饭的功效。那么自制豆豉用什么发酵？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:28 分类：饮食养生

和面团为什么要醒面 怎么判断面团醒发好没

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面食，一般和面团需要醒面。那么和面团为什么要醒面？下面和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:27 分类：饮食养生

面团太湿太软能发酵吗 面团太干怎么补救

一般做面点都是需要做面团，不过对于经常没下厨的小伙伴们来说，面团加水就不知道份量了。那么面团太湿太软能发酵吗？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

做馒头为什么要放盐 为什么面粉要发酵才能做成馒头和包子

在日常生活中， 很多人特别喜欢吃馒头。馒头味道可口，营养丰富，是非常方便的早餐。那么做馒头为什么要放盐？做馒头放盐有什么作用？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:30 分类：饮食养生

牛奶馒头用什么牛奶 做馒头发酵的时候是盖湿布还是保鲜膜好

在日常生活中， 很多人特别喜欢吃牛奶馒头。牛奶馒头味道可口，营养丰富。那么牛奶馒头用什么牛奶？牛奶馒头怎么做好吃？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:29 分类：饮食养生

泡打粉要发酵多久 一斤面粉放多少泡打粉

泡打粉是做包子和馒头用的膨化剂，使包子馒头更加松软好吃。那么泡打粉要发酵多久？下面和小编一起看看泡打粉的发酵时间吧！[详细]

2018-07-28 11:31 分类：饮食养生

做面条需要放发酵粉吗 做面条为什么要放盐

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面条。一般都是吃现成的面条，不过自己做的面条更有意义。那么做面条需要放发酵粉吗？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:32 分类：饮食养生

葱油饼用什么面粉好 做葱油饼要放发酵粉吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃葱油饼。葱油饼香软可口，吃早餐是非常好的选择。那么葱油饼用什么面粉好？用什么面粉做葱油饼好吃？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:51 分类：饮食养生

甜米酒的发酵温度是多少 酿米酒用什么容器装比较好

在日常生活中，很多人特别喜欢喝甜米酒。酸酸甜甜，美容养颜，还可以炖粥喝，非常棒。那么自酿米酒能保存多久？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-26 23:16 分类：饮食养生

面包发酵有酒味还能吃吗 为什么做的面包有酒味

面包是非常好的早餐，吃新鲜面包是最好的。有些人吃面包感觉有酸味，那么发酸的面包还可以吃吗？面包为什么会发酸？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:34 分类：饮食养生

做面包用温水还是凉水发酵 面包水和面的比例是多少

在日常生活中，做面包也是孰能生巧的。做面包需要酵母发酵，那么做面包用温水还是凉水发酵？面包怎么发酵好？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:33 分类：饮食养生

面包水放多了会怎么样 面包发酵粉放多了怎么办

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面包。不过自己做的面包味道比较好，那么面包水和面的比例是多少？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:33 分类：饮食养生