如何用酵母发面蒸包子

包子最常见的就是发面包子，要把面粉提前发酵，发酵现在最常用的就是酵母粉，使用老面来发面现在越来越少了，用酵母的好处就是比较方便，不用特意准备面肥，酵母菌的发酵效果是非常不错的，可以用温水把酵母化开，和[详细]

2018-07-28 13:45 分类：营养饮食

做包子的面粉如何发酵

包子是汉族比较传统的一种美食，多数包子都用面粉发酵，然后再包包子，面粉发酵的方法比较多，可以使用干酵母，也可以使用老面来发酵，有些地区叫做面肥。要提前把面粉发酵，一般发酵最少2到3个小时，这和室内的温度[详细]

2018-07-27 14:02 分类：营养饮食

如何发酵面粉做包子

大多时候做包子都是用发酵面粉来做，这样用发面包出的包子吃起来口感比较软糯，对肠胃也是比较好的，在发酵面粉的时候要提前发酵，要准备中筋面粉，准备适量的水盐以及酵母，也可以准备泡打粉来进行发酵，都是不错的[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

做包子发酵粉放多了还可以吃吗 做包子发酵粉放少了怎么办

在日常生活中，很多人喜欢吃包子。包子味道可口，营养丰富，可是自己做的时候就觉得相当麻烦。下面和小编一起看看做包子一斤面粉需要放多少的发酵粉？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-26 23:12 分类：饮食养生

包子为什么蒸出来会发硬 包子为什么发不起来

包子是生活中常见的食物，不过很多人自己做包子的时候，常常会出现蒸出来的包子发硬的现象，那么包子为什么蒸出来会发硬？下面小编将为大家解答！[详细]

2018-07-03 07:07 分类：饮食养生

做包子怎么发面才松软 包子发面配方比例是多少

包子是生活中常见的食物，包子的味道与怎么发面，什么样的馅料有关。那么做包子怎么发面才松软？包子发面配方比例是多少？下面小编将为大家解答，希望对大家有帮助！[详细]

2018-07-04 16:35 分类：饮食养生

做包子要发酵多久 做包子一斤面粉放多少酵母和水

包子是非常好吃的面点，一般早餐吃包子快捷又方便。做包子有许多技巧，那么包子怎么做好吃？接下来和小编一起看看做包子的技巧！[详细]

2018-07-26 23:12 分类：饮食养生

蒸包子如何发面 蒸包子要多长时间熟

我相信包子是大家都吃过的，像我们的早饭大都就是包子就可以解决，那么蒸包子怎么做呢？蒸包子如何发面？蒸包子要多长时间熟？[详细]

2018-07-04 16:35 分类：饮食养生

馒头自发粉可以做包子吗 馒头自发粉可以做蛋糕吗

在日常生活中，有一种馒头专用粉，叫做馒头自发粉。那么馒头自发粉可以做包子吗？馒头自发粉怎么做包子？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

做馒头为什么要放盐 为什么面粉要发酵才能做成馒头和包子

在日常生活中， 很多人特别喜欢吃馒头。馒头味道可口，营养丰富，是非常方便的早餐。那么做馒头为什么要放盐？做馒头放盐有什么作用？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:30 分类：饮食养生

小苏打能发面吗 小苏打做包子怎么用

小苏打做包子是需要放的，做包子和馒头都需要发面，小苏打是发面必须的。[详细]

2018-07-04 17:12 分类：饮食养生

中秋节发福利的段子 中秋节要红包的套路讨红包高能段子来了

今天是中秋节，看人家的朋友圈，红包满满，回头看看自己，怪可怜的。下面和小编一起看看讨红包的段子，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 01:14 分类：养生保健