大蒜的功效与作用：防治肿瘤和癌症、食太多会杀精!

大蒜，是人们日常烹饪的作料，到底大蒜的功效与作用是怎样的呢?街坊们，你知道多少大蒜不为人知的功效：大蒜防治肿瘤和癌症、食太多会杀精!!!大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。大蒜的功效与作用...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

健脾补气血的食物 你知道多少？

食材：黄鳝肉300克，猪肉100克，生姜、香葱、食盐、陈米醋各适量做法：1.先将黄鳝剖腹后去净内杂，洗净后切成小段;2.再将猪肉洗净后切成片状;3.将1和2中的鳝鱼和猪肉连同生姜、香葱、食盐、米醋等佐料中浸泡半个小时;4.将3中拌好的鳝鱼和猪肉同调料放人锅中蒸熟，大概半个小时即可吃。此菜健脾和胃、补气血，还可降血糖提醒：一、鳝鱼健脾和胃搭配猪肉更能补气血中医认为黄鳝性味甘，温，...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

饮食警惕：吃番茄有禁忌 你知道多少

番茄是我们日常生活中最常见的食物，由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎，特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不对反而会使健康受损。吃番茄的这6大禁忌，你一定要知道的。1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

秋季养生小常识 秋季饮食宜少辛多酸

秋天到了，你的生活方式调过来了吗?还以夏天的生活方式过秋天吗?由于季节的不同，养生方式也有所不同。那么在秋天我们该如何养生呢?在食物方面要注意哪些呢?秋天保健需要注意哪些事项呢?下面跟随小编一起看看有哪些秋天养生小常识。秋季饮食宜少辛多酸秋天已经来临了好几天，许多人的生活方式还是停留在夏天。秋天的气温、湿度，较夏天而言都降低了很多。那么秋天养生方式和夏天的养生方式...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

专家：年糕类食物勿多吃 容易形成肠梗阻

专家指出，肠梗阻如今是外科的常见病，尤其在每年的春节长假后就诊的人数会出现一个小高峰，其中最多见的就是粘连性肠梗阻，一般来说，这类病人往往表现为肚子疼得厉害，肚子发胀，有的还会呕吐，有的甚至几天不排大便。肠梗阻发病和人们在节日期间饮食不注意有关，其中是有人吃了太多的糯米类食物、年糕、元宵，以及含鞣酸较多的柿子而导致的。专家建议，正月里人们往往肠胃负担比较重，...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

蔬菜汁真的能养生吗

 蔬菜汁，有人用它来减肥，有人用它来美容，还有人用它来防治癌症或心脏病。蔬菜汁真有那么神奇的作用么?首先要说的是，蔬菜对健康有积极的作用。根据大量的流行病学调查以及科学实验的结果，科学家推荐人们每天要吃几百克蔬菜。与蔬菜吃得很少的人相比，吃蔬菜比较多的人癌症、心血管病、高血压等慢性疾病的发生风险要低一些。考虑到现代人每天吃的蔬菜往往少于推荐量，所以笼统地说“多...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

晚餐饮食有讲究多素少荤

饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。油腻过甜是大忌经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食