春季气候干燥 多吃豆芽不上火
眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春节上火更多是“燥热”,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
春天要多吃大枣和山药
从中医角度来说,春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,合理的饮食可以提高人体免疫力,预防疾病发生。[详细]
立春之后羊肉不宜多吃
在寒冷的冬季,人们常常吃些涮羊肉来为身体保暖,羊肉火锅可是人们冬季的最爱,但是立春之后,天气回暖,气候干燥,容易上火羊肉是温热性食物,春季多吃的话很容易与气候“撞车”。[详细]
“立春”养生贴士:多吃萝卜少吃辣护肝养阳
养肝情绪平和别激动 春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。因春属木,与肝相应,所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致,因此护肝要从心情着手,养肝的关键就是要保持心情舒畅,防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋,要保持愉悦、平和,这有利于疏肝理气。[详细]
立春狂补维C 多吃萝卜更有效
古人还说“咬得菜根,百事可做”,白萝卜就是这样一种平凡而有深意的菜根。或生吃、或炒菜、或炖肉、或腌渍、或晒干、或做馅,又可当作水果,无论怎么上桌,都是民家爱物,又有丰富而均衡的营养;它还可以做药膳,或煮食、或煎汤、或捣汁饮,或外敷患处,所以白萝卜又叫做“小人参”。[详细]
立春多吃春饼养胃生津
春饼是用面烙成的薄饼,卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。据考证,春饼各种营养成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以养胃生津、滋阴化燥,特别适合老人孩子食用,春饼是北京民俗应节食品,又称薄饼,是一种烙得很薄的面饼。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼——用两小块水...[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
立春多吃鸡鸭肝更健康
立春后人们活动量开始加大,同时血液循环加快、营养消耗增加,这时调养好肝脏可增加抵抗力。专家指出,春季是养肝的合适季节,要养肝可多吃鸡肝、鸭血。[详细]
每天应该吃多少鸡蛋才好?
鸡蛋虽好,但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明:在一些城市职工中,有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人,为增加营养,一天要吃5~6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋,午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里,产妇每天要吃10~15个,月子里竟吃300~450个。他们认为:“鸡蛋有营养,多吃补身体。”其实不然,吃得太多,反而会给身体带来一些不良影响。[详细]
每天吃多少油合适
营养学家为我们提供了一个参数,一个人每天油脂摄入量以每公斤体重维持在1-2g就可以了。比如一个体重60kg的人,每天需要油脂60-120g,按人们的习惯说法,有1.2-2.4两就足够了。少了营养不够,多了容易肥胖,并会引发心血管疾病(长期食用过多的结果)。为什么要有一个幅度呢?因为它与人们的运动量有关,活动量大,需要量自然也高,所以运动量大的人的需要量可以接近上限。[详细]
元旦将至火锅吃错伤害多
元旦将至火锅店每到晚餐的时候,门口就会排起等候的长队,去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次,但真正懂得如何吃火锅的人并不多。一起来看看冬吃火锅五大忌。[详细]
冬至养生多吃坚果增强体质
“冬至”之时生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生,调理得当,可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。[详细]
多吃“坚果”可增强体质
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