夏天多吃冬瓜 降暑又营养

入夏以来，各地气温都在不断增高，广东等地区的气温已经直奔35℃。对于不想开冷气或没有条件使用空调降温的人来说，如果抱着冬瓜睡觉能降温，倒不失为一个节能的好办法。这招真的有效吗?大家试一下就知道，冬瓜抱起来会感觉比较凉爽。与我们用手摸不锈钢台面时感觉凉爽的道理相同，冬瓜(皮)比热较低，当温度上升时吸收的热量比较少，因此会感觉凉快。当然，抱冬瓜时间长了感觉就不那么凉快...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

蔬菜不宜多吃 原因告诉你

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。但是如果过多的食用还是会对身体造成一定的危害，下面我们就来了解一下蔬菜不宜吃过多的原因。蔬菜不宜吃过多的原因不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

多吃鸡肉 缓解工作疲劳

鸡胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，如维生素B和尼克酸，后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡翅膀却含有较多脂肪，想减肥的人应尽量少吃一些;一般来说，老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高，与猪肝的含量基本接近，胆固醇高的人不要多吃。吃鸡肉能够提高人的免疫力，营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏季多吃蔬菜 瘦身又健康

除根茎类蔬菜外，大部分蔬菜饮食的含糖量在5%以下，脂肪含量在1%以下，每100克提供20-30千卡热量。因为体积大热量密度低，吃500克左右的蔬菜所提供的热量才相当于25克米、面等主食所提供的热量。所以，想减肥，千万别忘了“多吃蔬菜少吃油”这条金科玉律。膳食纤维：减肥营养素膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视，近年来随着研究的深入，被誉为是第七种营养素...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

夏季应多吃 应季蔬菜

酷夏人们容易食欲不振，但糖尿病患者切不可不注意合理饮食，否则容易出现低血糖，严重的还会诱发心脑血管疾病。此时，吃一些应季蔬菜，可帮助糖友稳住血糖。苦瓜：肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖功效，是糖尿病患者的理想食品。所以糖尿病人可以生吃苦瓜，凉拌苦瓜，打鲜汁吃，达到药食同疗，体...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

多吃红色水果 宝宝夏季防感冒

 夏日炎热，宝宝容易因为室内空调而受凉感冒。小编即将为靓妈们推荐4款宝宝防感冒的红色果蔬食谱，帮助宝宝度过一个健康又愉快的夏日。红色蔬果一：胡萝卜  胡萝卜能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此，可将胡萝卜榨成汁，再加上几滴蜂蜜，孩子会十分喜欢。胡萝卜双色馒头的做法：材料：面粉200g，酵母2g，水60ml，胡萝卜汁[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

秋季多吃胡萝卜 推荐胡萝卜炖鸭子

胡萝卜的营养极高，它富含β胡萝卜素，不但对视力有良好的保护作用，同时还对皮肤也有美容效果!可很多朋友觉得胡萝卜不好吃，其实要想胡萝卜好吃，关键要靠搭配，胡萝卜一般要搭配肉食，因为胡萝卜吸油，这样肉不腻，胡萝卜也非常好吃，今天食神来为大家推荐一道胡萝卜炖鸭。  主题：胡萝卜炖鸭食材：胡萝卜1根，鸭腿1只，鹌鹑蛋5个，大葱、姜蒜、泡菜适量，泡椒3根，食盐、料酒、生抽、...[详细]

2016-11-06 16:14 分类：营养饮食

秋季多吃十种食物 营养又养生

秋冬季节是流感高发的季节，在气温开始逐渐下降的秋季，增强免疫力非常重要，可以通过饮食方式调理，一些食物能够增强人们的免疫力。下面就为大家介绍十种能够提高免疫力的食材，不妨多多摄取。猕猴桃猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

秋季多吃蘑菇 营养去血热

主题：荠菜烩蘑菇食材：荠菜50克，口蘑150克，虾仁10克，食盐、水淀粉、食用油、香油适量做法：1、将荠菜去根后洗净切碎，口蘑洗净后对半切开，放入沸水中焯烫2分钟左右捞出，焯烫的水留着备用，将虾仁用清水冲洗后备用;2、油锅中下油微热，下入虾仁与荠菜翻炒出香味，倒入焯烫好的口蘑继续翻炒;3、往锅中下入焯蘑菇的汤水，并倒入少量香油调味，汤汁半干后倒入少许水淀粉勾芡即可关火盛出...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

秋季多吃含锌食物 推荐炒蛤蜊

有许多食物对提高人体免疫力都有积极的影响作用，其中，富含锌的食物也对免疫力的提升有良好的作用，而海鲜正是富含锌的食材之一。今天食神就来为大家介绍一道爽口的葱姜炒蛤蜊，不但吃得开心，还能帮你提升免疫力哦!  主题：葱姜炒蛤蜊食材：文蛤500克，香葱一小把，姜一块，大蒜2瓣，干辣椒4根，小米椒、花椒粒适量，食盐、醋、料酒、白砂糖、食用油适量做法：1、将文蛤洗净后泡水3-4...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

多吃芋头 健胃又消毒

芋头又称为芋艿、土芝，是一种常见的粮菜兼用的食品。我国古代，每当稻谷欠收，产生饥荒时，官府就常用芋头代替粮食，赈济灾民，因为芋头不仅适应性强，而且产量颇高。芋头不仅能充当粮食，还能入药治病。陶弘景在《名医别录》中指出芋头“辛，平，有毒”，并且认为其具有“宽肠胃、充肌肤，滑中”的功效;《滇南本草》说芋头“味甘麻”。说芋头有毒，是指生吃会有微弱的毒性，熟的芋头是没...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食