豆芽是发物吗 豆芽是酸性还是碱性

豆芽是很容易生长和生存的，只要适合的温度和湿度就好，一定要放在阴凉处，不要阳光直射。[详细]

2018-07-04 15:53 分类：饮食养生

黄豆芽的功效和作用 豆芽怎么做好吃

黄豆芽的功效 从中医的角度来说，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健

毒豆芽是什么

毒豆芽是什么？近年来毒豆芽事件常有报道，长期食用添加各种化学物质的毒豆芽会对人体健康造成威胁。怎样辨别毒豆芽？专家指出，毒豆芽在外观上有区别。带你看看毒豆芽是什么。近年来媒体关于“毒豆芽”的报道，使人们对食用豆芽增加了疑虑。什么是“毒豆芽”？误食会对身体产生什么危害？成为人们关注的热点问题之一。什么是毒豆芽？毒豆芽，就是不法商贩在豆芽的生产过程中，通过大量非...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

豆芽营养价值 预防四种疾病

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。虽然绿豆...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

黄豆芽菜的做法 简单做法教大家

黄豆芽菜味道鲜美营养丰富，很多人都喜欢吃黄豆芽菜，豆芽菜不仅营养丰富，功效也很强大，能够提高人体的免疫力，那么大家知道黄豆芽菜的做法吗?黄芽菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄芽菜的做法大全。[详细]

2016-09-28 12:37 分类：营养饮食

豆芽炒面的家常做法 简单菜系中的极品

面条餐馆里，不是水煮面就是炒面。通常炒面比水煮面要多加个一两块钱，就因为做法比水煮面要复杂也更耗油。为了安全，我们还是自己在家做比较好。想知道辣白菜的腌制方法或韩国辣白菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:44 分类：营养饮食

黄绿豆芽功效大揭秘

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。[详细]

2016-09-28 14:52 分类：营养饮食

醋溜绿豆芽的做法

一直以来，绿豆芽都是人们非常喜爱的一种食物，这种食物的营养要比其他的豆芽高出很多。绿豆芽在发芽的时候维生素c会逐渐的增加，而且里面的蛋白质也会分解成为人们身体里面所需的氨基酸，要比绿豆明显高出7倍以上，所以绿豆芽的价值要明显高于绿豆的价值，这也是为什么很多人都喜爱绿豆芽的主要原因。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

​如何炒绿豆芽

绿豆芽是我们生活中的一种较为常见的蔬菜，而且通常还是有一种黄豆芽的存在的，这两种豆芽虽然只有一字之差，但是它们的味道差别是很大的，而且喜欢吃绿豆芽的人一般不一定就是喜欢吃黄豆芽的。对于一般人来说都是吃过绿豆芽的，但是，说到如何炒绿豆芽的时候，却也很少有人是知道的，这并不奇怪。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

自制黄豆芽的做法

说到自制黄豆芽的做法，一般人应该都是不会的，因为这个问题其实可以算是一个比较专业的问题了。但是这个问题对于那些子啊菜市场卖黄豆芽的人来说，可以说根本算不上是个问题的。其实这也是很正常的，因为对于那些在市场上面卖黄豆芽的人来说，自制黄豆芽的做法是非常熟悉的，因为他们卖的黄豆芽基本上都是自己做的。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

自发黄豆芽的做法

黄豆芽是我们在平时都会经常吃的一种蔬菜吧，它的营养很丰富，维生素c的含量也是很高的，而且大家知道吗，黄豆在发制成黄豆芽之后的营养就更多了，比黄豆的营养增加了很多倍，我们在平时可以多吃一些黄豆芽，一般很多人喜欢自己跑黄豆芽，下面我们看看自发黄豆芽的做法。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食