想补血 女性请多吃点黑豆

黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

黑豆雪梨补血养肤汤

     黑豆，俗称黑小豆，与黄豆同属大豆类。味甘、性温，无毒。入心、脾、肾三经。有补肾滋阴、补血明目、除湿利水之效。主治肾虚腰痛、血虚、视物不清、腹胀水肿、自汗盗汗。雪梨，味甘、性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰之效。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

吃大豆柠檬可以预防感冒

  氨基酸和维生素C都是我们身体不能自己合成的必需营养素，只能通过食物来摄取。这两种物质不仅是新陈代谢不可缺少的物质，而且能有效提高免疫力，在秋冬感冒高发季节，常吃富含这两种营养素的食物，能帮助人体抵抗感冒病毒的侵袭。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

春季养生 多吃韭菜豆芽菠菜

这几天，天渐渐地暖了，按照惯例来说，每年的二月下旬我省也慢慢地开始回暖，冬季已经远去，春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛，饮食只能选用辛、甘、微温的食品，多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

宝宝补气健脾：红枣赤豆汤的做法

宝宝补气健脾：红枣赤豆汤 点心：红枣赤豆汤 原料：赤豆250克，红枣30枚。 辅料：红糖适量。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

滋阴补血－排骨黄豆汤

【食疗功效】猪排骨味甘，性平，具有滋阴润燥功效。黄豆具有健脾宽中，润燥作用。[详细]

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珍菌养生豆腐

原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。 制作方法：[详细]

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养生豆腐

养生豆腐 原料：豆腐、鸡蛋、芦笋、蟹、香菇。 制作方法：将鸡蛋和豆腐搅拌一起，放入锅中用小火蒸；蒸熟后取出，用刀切成正方形，下油锅炸至金黄色；再同芦笋、小块蟹肉、香菇一起炒熟即可。[详细]

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补脾补气-扁豆苡米炖鸡脚

用料：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。  汤方分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；苡米味甘淡、性平；而强筋骨之效以鸡脚为最。 [详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

黄豆银耳 滋补鲫鱼汤

原料： 黄豆75克、白果38克、银耳19克、鲫鱼1条、姜2片、盐适量 做法： 1.黄豆洗干净。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

豆浆小米粥：营养互补助睡眠

小米是补中益气的代表食品之一，常用来熬粥。清水加小米文火煮，在大多数人眼中，也许小米粥的做法就如此简单。其实，不妨把煮小米粥的清水换成豆浆，豆浆小米粥更能让黄豆与小米两种食物营养互补，不仅利于消化吸收，还有安神助眠的作用。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生