蚕豆功效作用与食用方法

蚕豆含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等，氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。 蚕豆别称一览 胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 蚕豆性味归经 味甘，性平；归脾、胃经 蚕豆营[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

豇豆的食疗作用

豇豆 不仅有比较高的营养价值， 豇豆的食疗作用 也不容小觑： 食疗作用 充饥，豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。 具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精 髓、止消渴、吐逆泄[详细]

2018-07-27 09:21 分类：食材百科

豌豆的食疗作用

不知道大家喜不喜欢吃 豌豆 ，其实 豌豆的食疗价值 很高，看过以后就知道了！ 食疗作用： 豌豆味甘、性平，归脾、胃经； 具有益中气、止泻[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

豌豆苗的营养价值与食疗功效

今天给大家介绍介绍豌豆苗的营养价值与食疗功效，大家可以对豌豆苗有初步的认识 豌豆苗的营养价值： 又名寒豆苗。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 豌豆苗涵盖了所有的人体所需营养素，且营养素均衡，含量都非常高[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

蚕豆功效和食疗作用

蚕豆可以煮着吃也可以炒着吃，吃法很多种，那么蚕豆具有怎样的食疗作用呢? 1. 健脑 如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健[详细]

2018-06-20 01:18 分类：食材百科

豌豆美容作用和食疗作用

豌豆我们都喜欢吃，那么豌豆具有什么作用呢，食用豌豆可以给我们带来哪些好处呢? 美容作用 【美容作用】：《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具[详细]

2018-06-20 01:17 分类：食材百科

豇豆营养价值和食疗功效

下面给大家说说豇豆知识的介绍，以及豇豆的营养价值，大家好好的看看哦。 食材简介： 豇豆别名长豇豆、带豆、角豆、姜豆、饭豆，是一种原产非洲的豆科植物，现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

豌豆尖营养分析和食疗作用

今天给大家具体介绍介绍豌豆尖的营养知识以及豌豆尖的食疗作用和做法指导： 豌豆尖介绍： 豌豆尖又叫豌豆苗、龙须豌豆苗，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

豌豆的功效 贮存要领和饮食宜忌

豌豆 是 听说的不当会中素闻哦，我们这几天同要检查一下我不像现在这样，需要对大肠的清道夫 豌豆 又名蜜豆、青豆，属于豆科植物，起源于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川[详细]

2018-06-20 01:18 分类：食材百科

四季豆的营养价值和食用效果

四季豆又叫豆角，很多人都爱吃，我们一起来了解一下他们的营养吧。 介绍 四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。 营养价值 富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作[详细]

2018-06-20 01:21 分类：食材百科

豌豆的饮食禁忌

我们在食用豌豆的时候需要忌讳些什么呢，今天就具体给大家说说看看： 食疗作用： 治疗糖尿病：豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是，豌豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

与蚕豆相克食物有哪些

我们在食用蚕豆的时候可能会和一些事物相克，也就是说后果可能很严重，那么今天就给大家说说和蚕豆相克的食物： 蚕豆介绍 蚕豆别名南豆、坚豆、胡豆、佛豆等，为豆科植物蚕豆的种子。 每100克蚕豆含蛋白质28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物48.0克，钙71毫克，磷[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科