四川豆瓣酱如何做 四川豆瓣酱的做法教程

四川豆瓣酱的味肯定是辣的，因为四川人喜欢吃辣味，现在我们就了解一下这种好吃的四川豆瓣酱是如何做出来的吧。 四川豆瓣酱的做法 1.这个四川豆瓣酱用的是霉豆瓣作用的，先用水来清洗干净霉豆瓣后再去制作四川豆瓣酱，这时候我们再用手去轻轻地搓一下四川豆[详细]

2018-07-27 16:26 分类：食材百科

白扁豆花提取物是什么 白扁豆花提取物的功效

最近在保健品市场上，有一种粉末状物质在出售，出售商家说那是天然的白扁豆花提取物，但是大多数人对这种说法都很陌生，不知道白扁豆花提取物是什么，对它的功效了解也不多，其实白扁豆花是一种中药材，它的提取物也有一定的药用功效存在，如果想具体了解白[详细]

2018-07-27 16:25 分类：食材百科

豆汁和豆浆区别

豆浆是南方人特别喜欢吃的一种食物，人们在早餐的时候喜欢喝豆浆加面包，北京人喜欢喝豆汁，豆汁和豆浆的区别是什么？ 豆汁和豆浆的区别 1.豆浆 豆浆是一种我们常吃的一种营养价值很高的一种食物，以前没有豆浆机的时候人们都是用石磨磨出来的，而现在很多家[详细]

2018-07-27 16:31 分类：食材百科

怎么挑选黄豆 黄豆的挑选方法技巧

黄豆是生活中的最常见的豆类食材，它既可以制成豆芽，也可以做成豆浆和豆腐，还可以制成五香豆供人类食用，而且黄豆的营养价值也很高，是最值得人们食用对像，但是应该怎么挑选黄豆呢？怎样才能购买到高质量的黄豆是许多人都关心问题，今天在这里小编介绍一[详细]

2018-07-27 16:33 分类：食材百科

豆汁和豆浆的区别

我们如果生活在北京一定会听到一些老北京人说吃豆汁，现在我们就一起来了解一一豆汁和豆浆的区别吧。 豆汁和豆浆的区别 1.很多新北京人都认为豆汁和豆浆都是同一样的东西，其实老北京人嘴里所说的豆汁很多人觉得也就是我们一般在超市里买的一种豆浆，这是不[详细]

2019-03-06 17:23 分类：食材百科

如何储存蚕豆 蚕豆保存方法技巧

蚕豆是生活中的一种常见豆类食材，它营养丰富，味道诱人，而且食用方法也有很多，许多人都特别喜欢它，但是也有些人在购买蚕豆以后会发现，时间不长就发生了变质，影响食用也影响心情。今天小编说的话题就与蚕豆的保存有关，在告诉大爱蚕豆保存方法技巧的同[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

纳豆是什么 纳豆的做法技巧

纳豆在我们中国并不是很常见，它是日本最常见的传统发酵食品，是以黄豆为原料，通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵而成，具有黏性。纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程中产生了许多生理活性物质，具有与溶解体[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

鹰嘴豆的功效与作用 吃鹰嘴豆的好处

什么是鹰嘴豆呢，也许你不知道他是什么，但是你可以想象它的样子。 先上图 那鹰嘴豆到底有什么功效和作用呢，下面小编就给大家介绍下鹰嘴豆的功效与作用。 鹰嘴豆的功效与作用 1、鹰嘴豆具有美容的功效 鹰嘴豆能够使女性老化的细胞顺利地吸附并排除体外，同[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

黑豆浆的功效与作用

豆浆是一种富含多种营养物质的饮料。而黑豆磨成的豆浆更是营养价值十分丰富。黑豆是一种营养价值远远高于黄豆，但是因为日常常见的都是黄豆浆，所以我们对于黑豆浆的了解不是很多，所以今天小编就要为大家普及下黑豆浆的功效与作用。 黑豆浆的功效与作用 1、[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

绿豆茶如何泡 绿豆茶的泡法和材料

绿豆可以泡茶大家知道吗？很多人只是喝过绿豆茶，但是对它的做法了解却不多，根本不知道绿豆茶应该如何泡，其实它的泡法并不难，一会我就把绿豆茶的泡法写出来，大家看过以后就能学会。 绿豆茶如何泡 绿豆茶的泡法 绿豆茶的材料 平时冲泡绿豆茶时需要准备绿[详细]

2018-07-28 11:06 分类：食材百科

炒黄豆的功效与作用 吃炒黄豆的好处

炒黄豆口感香脆，营养丰富，是民间很多儿童最喜欢吃的休闲零食，其实炒黄豆不但口感好，保健功效也很出色，人们食用以后对身体有多种好处，想具体了解吃黄豆的功效与作用有哪些，可以看看下面编对炒黄豆功效与作用的具体介绍。 炒黄豆的功效与作用 1、炒黄豆[详细]

2017-09-01 20:47 分类：食材百科

红豆与赤小豆的区别

生活中很多人把红豆和赤小豆都会当成一种在食材，根本不知道它们之间有什么区别，其实红豆和赤小豆之间有很多明显区别存在的，根本不是同一种食物，今天我就专门带大家了解红豆和赤小豆之间的区别有哪些。 红豆与赤小豆的区别 1、红豆和赤小豆的形状区别 红[详细]

2017-09-01 20:47 分类：食材百科