豆腐吃不对有4大严重危害

【导读】:食用豆腐别过量 豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

豆腐皮的吃法 长期食用可延年益寿

导语：豆腐皮的吃法。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。那豆腐皮可以怎么吃呢?跟四季养生网小编一起来了解下吧。豆腐皮的吃法：一、豆腐皮春卷材料：豆腐皮(豆...[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

冻豆腐的吃法 营养丰富味道鲜美

导语：冻豆腐的吃法。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。那冻豆腐具体有哪些吃法呢?下面四季养生网小编就来向大家介绍一下冻豆腐的吃法。一、冻豆腐炖鲢鱼材料：冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜做法：1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放...[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

白菜拌干豆腐的做法 做法简单营养互补

导语：白菜炒干豆腐在东北是道很平常的家常菜。喜欢这样搭配着做菜，是因为它们营养可以互补，而且制作简单。大白菜稍微翻炒就可以吃，干豆腐本身也是熟的。适合做儿童餐中午或者晚饭的素菜搭配的一款菜谱。白菜拌干豆腐的做法：材料：白菜、干豆腐、调料适量做法：1、新鲜大白菜洗净;2、片着切白菜帮子这样熟的更快些吃着纤维也短些;3、干豆腐切成菱形片刚好与白菜片搭配;4、油热用大蒜片...[详细]

2016-11-06 15:33 分类：营养饮食

吃小葱拌豆腐会抽筋？8种家常菜错误搭配

导读:我们有句歇后语是：小葱拌豆腐，一清二白。的确，葱拌豆腐作为常见的家常菜已经深入民心，但是，你可知道这样的搭配其实是错误的，多吃了...我们有句歇后语是：“小葱拌豆腐，一清二白”。的确，葱拌豆腐作为常见的家常菜已经深入民心，但是，你可知道这样的搭配其实是错误的，多吃了会损害人体健康，甚至会出现严重的病症。1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱)豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

这样炒豆腐 一点都不会碎

导读:豆腐算是最家常的食材之一了，但是大家都知道炒豆腐很容易把豆腐炒碎，那么怎么办呢?今天小编给大家介绍一个炒豆腐不碎的方法，那就是不用铲子，靠晃...这样炒豆腐一点都不会碎!豆腐算是最家常的食材之一了，但是大家都知道炒豆腐很容易把豆腐炒碎，那么怎么办呢?今天小编给大家介绍一个炒豆腐不碎的方法，那就是不用铲子，靠晃锅。下面我们就来具体了解一下。我们平时炒豆腐都会搭配...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

达人解读豆腐渣的做法大全

在多数情况下，“豆腐渣”这个词都是负面的形象。“豆腐渣工程”自不必说，用来形容人的时候总是作为“一枝花”的反面。就它的本意——制作豆浆时产生的残渣——一个“渣”字也显示了人们对它的态度，基本上就是没用的废品。不过，从营养的角度来说，它实在是“养在深闺无人识”。大豆是一种极为优质的食品，主要的三类成分：蛋白质是常见的植物蛋白中唯一的优质蛋白；油中主要是不饱和脂...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

自制豆腐脑甜咸皆宜可清热润燥

主题：自制豆腐脑食材：豆浆500克，内酯适量，鸡蛋2个，黄花菜50克，香菇4朵，小葱、酱油、香油、水适量做法：1、将买来的豆浆煮沸后，滤去泡沫与渣，静置稍凉到80度左右，静置时将鸡蛋打散拌匀后缓缓倒入豆浆中;2、往豆浆中加入买好的内酯，比例约为3:1000，一边加一边用勺子搅拌均匀，将豆浆放入容器中加盖静置15分钟左右即可做成鲜嫩豆腐;3、在2的静置过程中，将黄花菜洗净，香菇泡发去...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

白菜炖豆腐的做法 可以减肥细腻肌肤

导语：白菜炖豆腐是我国的一种饮食，在我国各地随处可见。白菜炖豆腐不仅制作工艺简单，材料易得，而且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。白菜炖豆腐的做法：材料：大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克做法：1、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

白菜冻豆腐的做法 营养丰富清热解毒

导语：白菜是冬季餐桌上的常客，有着“冬日白菜美如笋”的美誉，大白菜有着较高的营养价值，可清热解毒。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，空隙多、弹性好、营养丰富，味道鲜美。今天就向大家介绍白菜炖冻豆腐的做法。白菜炖冻豆腐的做法：材料：冻豆腐250克、白菜300克、花生油50克、盐6克、味精2克、姜2克、大葱5克、香油10克做法：1、将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

菠菜豆腐汤的做法 饮食禁忌

导语：菠菜豆腐汤就是以菠菜和豆腐为材料煲制的汤，是传统的家常汤菜，口味清淡可口。菠菜富含多种维生素和矿物质，豆腐营养丰富，含有多种人体所必须的微量元素，还有糖类、植物油和丰富的蛋白质，被称为“植物肉”。两者都是对人体十分有益的食品。菠菜豆腐汤的做法：材料：菠菜、豆腐、鸡蛋、葱、蒜，花椒粉、鸡精、盐、胡椒粉、老陈醋、香油。做法：1、将豆腐切小块放入凉水锅中，开火...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

小葱拌豆腐 适合夏天的清淡爽口小凉菜

豆腐一小块，青葱一小把。清清爽爽的拌个夏日小凉菜，看着赏心悦目，吃着清凉爽口。而且，这也是减肥者首选地低热量菜式。小葱拌豆腐适合夏天的清淡爽口小凉菜来源：李艳新小葱拌豆腐的材料：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。小葱拌豆腐的做法：1、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开。2、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也...[详细]

2016-11-06 16:01 分类：营养饮食