豆豉鲮鱼油麦菜的做法 教您做出鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。是很多家庭餐桌上常见的美食，那么到底怎样做豆豉鲮鱼油麦菜呢?怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。[详细]

2016-09-28 12:56 分类：营养饮食

豆豉鲮鱼油麦菜的做法有哪些？

豆豉鲮鱼油麦菜是很多人喜欢的一道菜，可是为什么不同的人做出来的口感不一样？其实还在于食材的准备以及调味料的使用，那么下面来为大家讲讲豆豉鲮鱼油麦菜的正宗制作方法以及烹煮的方法技巧。[详细]

2017-09-09 11:02 分类：营养饮食

春季美味家常菜 豆豉鲮鱼油麦菜

材料：油麦菜500克，豆豉鲮鱼罐头约100克，葱花5克，姜末2克，蒜末5克，鸡精3克，油适量。做法：1、将油麦菜择成一片一片后，清洗干净，尤其注意根部不要残留泥沙，再切成段(或不切也可以)。2、锅中油烧至五成热，放入葱花、姜末煸炒出香味后，倒入油麦菜和罐头装豆豉鲮鱼翻炒均匀。3、最后加蒜末、鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了。[详细]

2016-11-06 16:09 分类：营养饮食

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。营养价值油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。[详细]

2016-11-06 16:04 分类：营养饮食