豆瓣酱是什么 豆瓣酱怎么自制

豆瓣酱是用各种微生物发生反应后做出来的一种调味品，主要由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成，大多呈红褐色，食用可以开胃，味道也很不错。[详细]

2018-07-26 23:42 分类：饮食养生

豆瓣酱怎么储存 高血压的人能吃豆瓣酱

豆瓣酱怎么储存​？取用时要用干的用具，取用后上好盖子，放入冰箱或者放在阴凉处保存。[详细]

2018-07-27 19:01 分类：饮食养生

自制豆豉用什么发酵 豆豉和豆瓣酱的区别

在日常生活中，很多人特别喜欢吃豆豉。豆豉是非常好的腌制品，有下饭的功效。那么自制豆豉用什么发酵？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:28 分类：饮食养生

豆瓣酱蒸油豆腐的做法

文章导读现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于豆瓣酱蒸油豆腐的做法。1.1加入盐拌匀，2.2油豆腐250克3.自腌豆瓣酱适量4.码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。5.上电压锅蒸15分钟即成。6.豆瓣酱蒸油豆腐即成。今天的豆瓣酱蒸油...[详细]

2017-08-25 20:47 分类：营养饮食

豆瓣酱可以做炸酱面吗

炸酱面也是许多人喜爱吃的一种吃面方式，而炸酱面与传统的吃面方式有很大的不同。主要是在制作炸酱面的时候要将面条煮得不软不硬，并且影响炸酱面的关键性因素则是酱料。如果酱料没有选择正确的话，可能会让炸酱面难[详细]

2019-06-30 03:06 分类：营养饮食

炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱 做正宗炸酱面应用什么面条

在日常生活中，很多人特别喜欢吃炸酱面。炸酱面劲道爽滑，味道可口，营养丰富。那么炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱？炸酱面用什么酱做好吃？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:52 分类：饮食养生

鱼香白菜有哪些营养价值

鱼香白菜这种食物可能大家在生活中是经常食用的，主要是因为这种食物的制作方法是比较简单的，而且鱼香白菜是比较美味的，所以对于鱼香白菜这种食物我们应该要对于它的营养价值有一定的了解，这样我们在生活中就可以适当的去利用鱼香白菜的营养价值，对我们食用这种食物是有帮助的。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

辣酒煮滑落做法

在现如今生活当中，人们的生活健康与日常生活中，食物的做法多种多样，吃的东西也日渐丰富，在生活当中，不论大街小巷[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

花鲢鱼的做法

很多生活在内陆地区的人，都喜欢吃淡水鱼。淡水鱼鱼肉非常的白嫩，做汤可以喝到那种浓郁的白汤，做成红烧的又可以很好的刺激味觉神经。淡水鱼怎么做，都可以迎合一部分人的胃口需要。淡水鱼的种类有很多，如草鱼。鲤鱼、鲢鱼等等。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

猪肉炒芹菜

日常生活中,最让人感动的就是家常菜.就比如说猪肉炒芹菜,有几个人是没吃过这道菜的呢?又有几个姑娘是不会做这道菜的呢?但是又真正有谁能把这样一道简单的菜做出不一样的美味呢?很多人都沉默了,其实家常菜才是最考验功夫的.能把家常菜做出一道大菜才能给人的惊喜感的味道才是一个厨师的成功.[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

酱香茄子的做法大全

酱香茄子的做法大全有很多，而且很多人也是知道如何来做酱香茄子的，这主要归功于平时吃茄子的机会多。茄子可以说是大多数人经常都可以吃到的一种蔬菜，而且现在的大棚技术得到了普及，所以很多时候，我们在一年四季都是有可能吃到茄子的。当然茄子的做法有很多的，而酱香茄子也只是其中的一种而已。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

腌大头菜的做法

大头菜是很常见的蔬菜，这类蔬菜在制作上，有着很多不错方法，不过在制作大头菜的时候，要注意要选择正确的方法，这样吃的时候，对身体才不会有损害，很多人在制作大头菜的时候，都不知道该如何进行制作，这类蔬菜在制作上，也是有着一些不错方法，腌大头菜的做法是不错之选。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食