红豆养生效果好可宜多食

红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。“红豆生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物，也是人们常食的进补之品。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

豆腐养生五大禁区

1、促使动脉硬化。 2、多吃豆腐易导致痛风发作。 3、制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。导致碘缺乏。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

黄鱼烧豆腐 营养又美味

黄鱼是国内最有名的海水鱼类，也是国人经常吃到一种鱼类，其价格也不贵，肉嫩鲜美，刺骨也不多，而且营养丰富。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

儿童饮用豆浆九大禁忌

豆浆是富含营养的食品,儿童常喝豆浆有益身体健康发育，但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆，要防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。同时还应注意以下几点：[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

哪些人不宜喝绿豆汤

哪些人不宜喝绿豆汤体质寒凉者 从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。对于经常感觉自己手脚发凉的凉性体质者来说，喝绿豆汤会加重不适的症状，比如可能出现肠胃不适，甚至会出现便溏，身体也可能有软弱无力的感觉。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

乌豆圆肉大枣汤功效

乌豆圆肉大枣汤功效 [养生功效] 乌豆圆肉大枣汤，有健脾补肾，补心气，养阴血的功效，是老人冬季进补的佳品。民间用以治疗血虚心悸，阴虚盗汗，肾虚腰酸，须发早白，脾虚足肿等症。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

臭豆腐的营养价值

     臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

春季健脾胃首选豆芽荸荠

被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

黑豆补虚 药食皆宜

黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健

喝豆浆可防心脑血管病

很多上了年纪的老年女性在吃早餐的时候喜欢喝豆浆或是一杯热牛奶。但有的老人问了，到底是喝豆浆好还是喝牛奶好呢？[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

牛奶和豆浆哪个更适合女人喝

两者各有优劣。豆浆比牛奶不及之处，一是钙含量低，二是不含维生素AD，三是维生素(维生素食品)B2和B6的含量明显低于牛奶。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健