冬至如何吃饺子健康

 冬至如何吃饺子健康配图 冬至按传统习俗一定要吃饺子。饺子的营养丰富，符合营养学“平衡膳食”的要求。那么，冬至如何吃饺子健康?下面小编就来告诉大家饺子怎么吃才能营养又健康。[详细]

2016-12-22 13:49 分类：饮食养生

冬至吃什么传统食物?

 冬至吃什么传统食物？ 吃汤圆 古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。[详细]

2016-12-22 13:50 分类：饮食养生

浙江冬至吃什么

浙江冬至吃什么四季养生阅读配图杭州：年糕那么，冬至这天，杭州人都吃些什么呢?吃饺子还是吃汤圆?答案：都不是，是年糕哦!杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。那么除了杭州人，省内其他地区的人在冬至这天会吃啥呢?绍...[详细]

2016-12-26 13:53 分类：营养饮食

三明各地冬至吃什么

三明各地冬至吃什么四季养生阅读配图冬至开始，进入“数九寒天”，即“进九”，一年中最冷的时候来了;防寒保暖，尤其是头部和脚部，外出最好戴帽，睡前热水泡脚;适当锻炼，比如慢跑、打拳等，提高身体对寒冷的适应性;多吃些羊肉、鸡肉、猪肝等。记得提醒家人哦~下面是三明各个县级的习俗~宁化县等地方的客家人吃狗肉客家人称冬至为“冬节”、“亚节”。宁化流传着这样的民谚：“冬至至长长...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

冬至吃什么进补

冬至吃什么进补四季养生阅读配图都说冬天要进补，于是，很多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒。其实，按照中医的理论，入冬即补并不是一个好的选择，反倒是到了冬至再补，才能有最佳效果为什么这么说呢?按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天。此时是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点，因而中医理论素有“冬至一阳生”之说。当节气运行到这一天，阴极阳生，人体内阳气蓬勃生发，最...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

各地冬至都吃什么

各地冬至都吃什么四季养生阅读配图北方人吃馄饨和饺子在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的其他北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。在超市销售冷冻制品专区可以看到，冷柜里摆满了状元、哈好妹、湾仔码头等各种品牌的速冻饺子和馄饨。不同地方的人们对馄饨的称呼还不一样，比如广东人把馄饨称为云吞，湖北人则称之为包面，江西人称其清汤，四...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

冬至吃什么推荐

冬至吃什么推荐四季养生阅读配图1.饺子传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。Tips祛寒娇耳汤做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。2.馄饨老...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

宁夏过冬至吃什么

宁夏过冬至吃什么四季养生阅读配图银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入调和面、精盐、酱油;...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

冬至养生吃什么

冬至养生吃什么四季养生阅读配图1.饺子传说河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。2.馄饨老北京有“冬至馄饨夏...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

闽北地区冬至吃什么

闽北地区冬至吃什么四季养生阅读配图冬至到，吃汤圆，在闽北，有些地方还会再这天做一些霉豆腐和冻米糕，以备春节之用。同时闽北地区还有吃糍粑的习惯。糯糍粑，是闽北诸多地方小吃中较出名的一种。它是用当地产的优质糯米经水泡后放进饭笼里或锅里蒸熟，然后倒进石臼里，一人用木杵舂，一人翻动，民间俗称“打糍粑”。糯米打到粘稠成泥状，挑起不断后，再加上一些香油点润，用手揉搓成一...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

冬至吃羊肉有什么禁忌

冬至吃羊肉有什么禁忌四季养生阅读配图冬至吃羊肉是很多地方的习俗，这是因为在冬至时节吃羊肉不仅能进补养生，还能驱寒保暖。羊肉虽好，但是在吃的时候需要慎重，并不是想怎么吃就怎么吃的，万一搭配错了，不仅起不到补身的效果，反而还能吃出一身的病来。那么，冬至吃羊肉有什么禁忌?羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食

安徽冬至习俗吃什么

安徽冬至习俗吃什么四季养生阅读配图一、吃冬至面“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。二、喝老母鸡汤冬至宣告寒冬的真正来临。除了吃冬至面，喝老母鸡汤也是多少年传下来的习惯，因为中国有冬至进补的习惯，老鸡汤则一直被大家认为...[详细]

2016-12-26 13:54 分类：营养饮食