动物血的功效与作用

动物血液资源十分丰富，主要有鸡、鸭、鹅和猪血等，以猪血为佳。猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品，它们的含铁量较高，易被人体吸收利用，可防治缺铁性贫血，还有利肠通便的作用。此外，动物血还可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质有净化作用，是人体污物的“清道夫”。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健

少吃动物内脏，小心都是人工添加

街头销售的牛杂、猪杂备受青睐，成了广州的一道风景;广州人注重医食同源，相信能“以形补形”。秋冬或者咳嗽都喜欢喝猪肺汤润肺，做法多样，如罗汉果西洋菜猪肺汤、茅根雪梨煲猪肺、南北杏菜干炖猪肺等;产后喜欢用鸡子、鸡生肠煮米酒补身子。“总而言之，广州人对天上飞的、地上跑的、水里游的动物的全部部位都物尽其用。”据广州餐饮界资深人士张雪清介绍，在广州，家常菜或者名粤菜，很...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

动物内脏虽好吃 一定要炒熟炒透

一些动物的内脏是不少人的膳食所爱，炒腰花、熘肥肠、爆肚等，但吃动物内脏一定要讲科学方法，否则会给健康带来危害。动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等，食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。不仅如此，一些动物内脏像鸡胗和鸭胗，其蛋白质含量与鸡肉、鸭肉相当，而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5，可以说是一种健康食品，几乎适合所有人食用。_ue...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

动物这些部位不能吃

肉类是我们生活中必不可少的食物，动物身上大部分的部位都能够用于食用。但是，动物的有些部位你绝对不能吃！因为这些部位可能隐藏着动物本身的大量毒素，人吃了就等于吃了动物的废物。[详细]

2016-09-28 11:57 分类：饮食养生

肉好吃 但是必知动物身上哪些地方不能吃

鱼“黑衣” 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。[详细]

2016-09-28 12:04 分类：饮食养生

警惕 这些动物的头有毒

食用者在享受鸡头美味的同时，也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

鹌鹑 动物人参

鹌鹑肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素E、芦丁等，营养价值高于鸡肉。鹌鹑肉每百克含蛋白质24.3克，比鸡肉高4.6%，维生素的含量比鸡肉高一倍。鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富，因此鹌鹑肉味道鲜美，食而不腻。鹌鹑肉适用于炸、炒、烤、焖、煮汤等烹调方法，如香酥鹌鹑、芙蓉鹑丁、烤鹌鹑等也可做为补益药膳主料。[详细]

2016-09-28 13:27 分类：营养饮食

增加抵抗力的食物

对于体弱多病的人群来说，可能经常性受到外来感染源的影响，所以我们在日常应该增强个人的抵抗力。通过食疗的方法可以很好的满足我们的要求，在吃饱饭后可以饮用一些酸奶，保证我们身体的膳食平衡，适当的食用一些水果也能够维持我们膳食的结构，一定要注意饮食调理。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

运动前后吃什么好 运动前后的最佳食物搭配

很多人都会经常做运动，做运动是很常见的一种养生方式。经常运动能促进血液循环，促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。那么运动前后吃什么对身体好呢？[详细]

2018-07-03 04:45 分类：运动养生

2017洛阳神奇动物展是什么时候 2017洛阳神奇动物展要门票吗

在我们的生活中有很多种动物，特别是小孩子很喜欢动物，那么2017洛阳神奇动物展是什么时候呢？[详细]

2018-07-03 00:38 分类：养生保健

世界上杀人最多的动物是什么 蚊子是世界上杀人最多的动物吗

在我们的生活中，出去打球跑步、和朋友聚餐唱歌、窝在家里看剧总被蚊子咬，那么蚊子是世界上杀人最多的动物吗？[详细]

2018-07-04 13:04 分类：养生保健

动物消暑喝绿豆汤吃西瓜 动物夏天有什么避暑方法

近日在秦岭野生动物园里的动物们喝绿豆汤、吃冰块、吃西瓜来消暑，陕西西安气温高达38℃，那么动物们夏天该怎么避暑呢？[详细]

2018-07-03 02:05 分类：养生保健