东北菜

  • 东北尖椒干豆腐怎么做

    东北是一个美食众多的地方,尖椒干豆腐就是当地最有特色的地方菜品之一,很多人吃过以后都特别喜欢,回家以后也想自己炒制,但是却不知道东北尖椒干豆腐应该怎么做。其实这道菜的做法并不复杂,一会我就把具体做法步骤写出来,大家看过以后就能学会。 东北尖[详细]

    2018-06-21 09:16 分类:食材百科

  • 东北野生黑木耳的材料和做法步骤

    东北野生黑木耳营养价值高,优质的胶质成分和铁性矿物质给身体补充能量。东北野生黑木耳是补血和调养消化能力的理想食材。下面来看看东北野生黑木耳的做法。 东北野生黑木耳的做法 一、东北野生黑木耳的做法黑木耳甜粥 第一步:淘洗粳米待用。将黑木耳先泡发[详细]

    2018-06-20 16:01 分类:食材百科

  • 东北菜谱家常菜做法之麻油腰花

    东北菜谱家常菜做法之麻油腰花1.腰横面剖开;除臊和白膜,一定要除干净2.洗净后,表面切十字刀,注意用力均匀,不要切断;然后切成断刀小片腰花3.腰花入烧开的水中烫一下,腰花微微卷起时捞出;放入冷水中浸去血水4.锅中倒入麻油,入姜片爆香,大火爆炒腰花;喷入料酒加入酱油,继续大火翻炒几下即可出锅[详细]

    2016-11-06 15:48 分类:营养饮食

  • 东北韭菜盒子的做法

    东北韭菜盒子是很常见的食物,这类食物味道独特,是很多人最爱,尤其是对一些中老年人,更是非常的喜爱选择它,那在吃这类食物的时候,也是需要对它的制作方法进行了解,这样在家的时候,都是能够很好的制作出来,东北韭菜盒子的做法并不是很复杂。[详细]

    2016-09-28 15:14 分类:营养饮食

  • 东北菜扛把子锅包肉的做法图解 锅包肉凉了怎么热好吃

    锅包肉是东北的一道特色菜,非常的好吃哦,那么锅包肉凉了怎么热好吃?东北菜扛把子锅包肉的做法图解。[详细]

    2018-07-04 15:34 分类:饮食养生

  • 鲶鱼炖豆腐的做法 正宗的东北菜

    鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜,是属于鲁菜菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法,深受广大朋友们的喜爱。那么鲶鱼炖豆腐是怎么做的呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:51 分类:营养饮食

  • 红烧排骨的做法 排骨红烧最有味

    红烧排骨是排骨的经典做法,红烧排骨味道鲜美,肉质嫩滑。红烧排骨的营养非常丰富,多吃排骨可以促进骨骼的生长,提高人体的免疫力。那么你知道红烧排骨怎么作比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧排骨的制作方法吧。[详细]

    2016-09-28 12:55 分类:营养饮食

  • 东北人年夜饭吃什么

    对于吃,东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。[详细]

    2016-09-28 13:15 分类:营养饮食

  • 锅包肉怎么做

    说到美食,那简直就是可以说是数不胜数啊。而且因为地方的差异,所以每个地区的代表性美食都是不一样的。就比如说到扬州大家第一反应就是扬州炒饭,说到南京,很多人会想到板鸭已经南京盐水鸭,说到北京,当然首当其冲的就是北京烤鸭了。我们的中国地大物博,所以美食也是有很多的。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 东北年夜饭菜谱推荐(正宗东北特色)

    东北过年吃什么?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱。其实无论吃什么,只要一家人团聚,吃什么都是快乐的。小鸡炖蘑菇:地道的东北菜,鸡肉配蘑菇营养又美味,经常一起食用的话,可以温中补气强五脏,绝对是健康美味的一道佳品。酸菜白肉:以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜,口味酸辣,营养价值丰富。地三鲜:菜中所用到的三样主食材现在都极普通,在夏天也算时令菜...[详细]

    2016-11-06 15:05 分类:营养饮食

  • 学做家常菜—东北酸菜的8种做法 翠花上酸菜!附送正宗酸菜腌法。

    1酸菜猪肉炖粉条这道菜是多少在外漂泊的人,回家最想吃的菜呢?一口酸菜一口肉,汤和粉条泡米饭吃,简直人间极品,肉还可以蘸蒜姜或者老干妈吃,是不是现在口水就流出来了?配料:五花肉、东北酸菜、土豆粉、葱、姜、油、料酒、盐做法:1、酸菜切丝备用,五花肉切片备用。2、炒锅入油,葱姜爆锅,中火,下五花肉煎至8分熟。3、加入半勺盐、料酒将肉炒入味。4、加水后,下粉条、酸菜炖至全熟...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

  • 东北硬菜的8种做法,翠花上酸菜!

    当年一首《东北人都是活雷锋》告诉全中国的银民,东北最硬的菜其实就是“酸菜”。白菜经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利,当然,酸菜虽好也不能贪吃。今儿小编安安就要跟大家好好唠唠酸菜的8种做法!No.1酸菜猪肉炖粉条这道菜是多少在外漂泊的人,回家最想吃的菜呢?一口酸菜一口肉,汤和粉条泡米饭吃,简直人间极品,肉还可以蘸蒜姜或者老干妈吃,是不是现在口水...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

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