调味品与健康的禁忌关系
酒糟:癌症(痰湿型),关节炎病人忌。 辣椒:急慢性胃炎、食管炎、胃和十二指肠溃疡、胃粘膜脱垂、急慢性痢疾、肠炎、腹泻、伤寒病、口腔炎、牙周炎、痔疮、肛湿、红眼病、气管炎、哮喘、肺气肿、肺炎、肺结核、咯血、胰腺炎、痛风、关节炎、脂溢性皮炎、发烧、眼病、各种皮肤病、癌症(热盛者)病人忌。[详细]
2016-09-28 12:06 分类:饮食养生
自制酸奶如何调味 好吃的酸奶这样做
大家都知道酸奶的好处是非常巨大的,对人体有极大的好处,促进我们的消化,补充能量,老少皆宜,深受大家的喜爱。那么大家知道自制酸奶如何调味吗?今天小编就带领大家去了解一下关于自制酸奶怎么做方面的知识。[详细]
2016-09-28 12:33 分类:营养饮食
酱油调味的秘密
在我们的生活中调味品的种类有很多种,不同的调味品可以给我们的菜系提供更多不同的味道,而事实证明,这些调味品都是我们离不开的,一旦我们失去这些调味品的话,那么就让我们的菜系变得黯然无光,也不会让我们的菜系有着香美的味道,由此可见,这些调味品给我们的菜带来的好处是非常显著的。那么酱油调味的秘密有哪些呢?下面我们一起看看。[详细]
2016-09-28 14:58 分类:营养饮食
调料与食物禁忌 食物加调味料要注意什么
在日常生活中,我们存在着各种各样的饮食禁忌。现在家家户户做菜做饭都喜欢放味精和各种调味料。那么如何吃味精才是正确的呢?。对于调料与食物禁忌你了解有多少呢?让我们来了解下吧![详细]
2016-12-16 13:08 分类:饮食养生
这种调味品吃多致癌风险竟翻倍
味精和鸡精一样都是日常生活中提鲜用的调味剂,就是我们身边的这些调味剂大家对此了解多少呢?味精吃多了会怎么样?味精的危害到底是什么呢?下面小编就为大家介绍一下味精的主要成分吧。[详细]
2016-09-28 11:35 分类:饮食养生
鸡精好还是味精好?什么牌子的鸡精好?
鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。[详细]
2016-11-05 08:50 分类:饮食常识
鸡精和味精哪个更好?有什么区别
鸡精的主要成分 鸡精不是纯粹的味精,它的成分很复杂。鸡精是一种以鸡肉、鸡骨、鸡蛋为基本原料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的增鲜、增香调味料。[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
味精的营养价值
味精的营养价值: 1.味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率;[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
味精什么时候放
对于味精我想大家都应该是在熟悉不过得了吧?味精是家家户户都有的一种调味品,尤其是对于妈妈们来说,是再也平常不过的了。在做菜,尤其是烧汤的时候,放入一点味精,这是再好不过的了。味精能够提升菜肴的鲜味,也就是说可以提高我们的食欲,从而能够起到一定的开胃作用了。[详细]
2016-09-28 15:08 分类:营养饮食
味增汤好喝吗
严格来说味增汤是一种调味料,最早见于日本是日本国家里常见的一种食品,它可以用来单独食用用,而且还可以用来做成美味的菜肴.味增汤里面含有丰富的调料,食材所以味增汤的营养价值和药用价值,也是非常高的.那些用来制作味增汤的材料是生活中平常所能见到的食材.[详细]
2016-09-28 15:16 分类:营养饮食
味增汤的食用方法
味增汤是我们一种很常见的调味品,它的出现使得我们的汤料菜品更加的鲜美,能够增加食物的营养价值。味增汤含有丰富的蛋白质以及氨基酸,能够补充身体所需要的营养。其实味增汤的食用方法有很多,我们在生活中可以根据自己的喜好进行适当的添加,做出自己喜欢的味增汤。[详细]
2016-09-28 15:23 分类:营养饮食
味精是什么做的
味精是我们生活中经常会用到的一种调味品,人们在做菜的时候,经常会用到它,为的是和盐一中和后,就不会觉得菜咸。尤其是很多时候人们在做饭的时候如果做得咸了就会放一些味精,这样就会减轻一定的咸味。基本上家家户户都会用味精的,味精的重要性可绝不低于每顿都要用到的盐。[详细]
2016-09-28 15:25 分类:营养饮食
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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