厨房六大调料的奇妙功效

中医认为，姜味辛性温，有发表、止呕、祛痰、助消化、利分泌等功效，可防风寒感冒、呕吐、喘咳等。1、葱[详细]

2016-09-28 14:50 分类：营养饮食

发菜的做法大全

很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说做发菜,发菜在很多地方都有食用,食用方法也不同,但是制作方法都比较简单.[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

黑椒汁怎么做

众所周知，饭店菜好吃主要是源于调料的众多。尤其是想酸辣粉等小吃店，会被人记住多是因为某种调料。所以，制作一个好吃的调料，也是让饮食美味的一种方式。黑椒是一个营养丰富的食材，如果做成黑椒汁的话，作为配料，也是非常受大众欢迎。那么，是不是可以在家里制作黑椒汁呢?[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

板栗鸡的做法

板栗鸡是制作鸡的一种方法，食物的不同做法也是为了满足更多人的口味和需求，主要的原因就是为了让更多的人吸收到它们的营养价值。鸡在生活中经常食用到，只是呈现出来的方式不一样而已，不过只要是食用它制作出来的食物都是含有它的营养价值，添加什么样的食材就会增加什么样的营养价值。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

口水鸡的汁怎么调

口水鸡是四川比较出名的一种食物，它是利用到一种酱料来使鸡肉变的非常美味的。如果你们在平时有吃过口水鸡，你们就会知道口水鸡如果没有添加上它特有的酱料，它的味道不是很好吃的。然而，对于这种比较重要的酱料，我们应该要懂得如何去制作它，才能够让我们在生活中自己动手制作口水鸡。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

鹌鹑蛋的煮法

鹌鹑蛋是我们日常生活中经常可以吃到的一种食品，而且又不少人也是比较喜欢吃鹌鹑蛋的。在很多农村里面，人们通常把鹌鹑蛋称呼为鸟蛋，这也不是不可以，但是严格来说，这种叫法是不对的。要想吃鹌鹑蛋，我们就必须把它煮熟了，那么，鹌鹑蛋的煮法有哪些呢?对于这个问题，有不少人其实是不知道的。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

黄豆猪蹄汤的功效

黄豆猪蹄汤是我们生活中很常见的药膳，营养十分的丰富，气血不足的人可以用来滋补身体，滋味十分的美味。黄豆猪蹄汤富含丰富的蛋白质和脂肪，还能为人体补充高钙和叶酸，是一种具有极高食用价值的菜品，我们在生活中可以适当的食用。下面我们来看一下黄豆猪蹄汤的功效?[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

沙拉酱的做法大全

沙拉酱是一种很常见的调料，沙拉酱的出现使得菜品的味道更加的独特，很多的人习惯在任何的食物上都涂抹沙拉酱，更好的享受美味。沙拉酱主要是由蔬菜和水果制作而成的，滋味十分的爽口，在加上调味料和香辛料的调味，让人们的口感得到大大的满足。下面我们来看一下沙拉酱的做法大全?[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

天妇罗粉是什么

天妇罗粉是什么?如果是您对于日本的饮食文化不是非常了解的话，一定不知道天妇罗粉是什么，因为这是一种比较典型的制作日本菜的时候需要使用到的调料，不过其实它现在在我国的运用也是非常普遍的，尤其是在在炸海鲜或者是蔬菜的时候都会用到它，这也是它的用处所在。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

鸭肫的做法

自古以来,鸡鸭都是人们生活中非常常见的食物.也是因为它们的营养价值很高,也易于饲养和驯服,所以人们一般都会把它们做成鸡汤或者鸭汤来享用来滋补身体.而实际上,鸡鸭身上还有很多别的宝贝也深受人们喜欢,比如鸡鸭的内脏.[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

吃味精的危害

在人们日常的饮食中,人们每天都需要吃大量的食物来补充身体的营养.做饭的人都知道,菜的调料是有很多种的,常见的调料和使用最多的,应该就要属盐和味精了.盐和味精他俩不是一样的调料,他俩用途相反.很多时候人们做菜盐放多了,都会加些味精,这样就会使菜不那么咸了.[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

糖色的做法

相信有些小资的朋友会去一些西餐厅吃一些西餐，而西餐中菜样非常小巧精致，有一种艺术感，让人都觉着这真是艺术品，不忍心吃掉。而且在西餐的盘子里会看到有些厨师调制出的调料做摆饰，味道恰好的调料能让人有美食的享受，但是如果调料没做好的话，对于整个菜也是会有很大影响的。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食