秋刀鱼的营养价值 秋刀鱼的家常做法

秋刀鱼的营养价值，秋刀鱼是很多鱼类的其中一种，食用秋刀鱼也是要看季节的，同时秋刀鱼也含有比较高的一种营养价值，那么秋刀鱼的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲秋刀鱼的营养价值。秋刀鱼的营养价值1.抑制高血压、促进脑部发育秋刀鱼中的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸，有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。另外，DHA也被人们称之谓脑黄金，是人类大脑...[详细]

2016-12-16 12:36 分类：营养饮食

猪肉干的营养价值

猪肉干的营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。[详细]

2016-12-16 12:40 分类：饮食常识

鳗鱼的营养价值 鳗鱼的家常做法

鳗鱼的营养价值，鳗鱼也算是一种比较昂贵的鱼类，鳗鱼内含的营养价值是比较丰富的，那么鳗鱼的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲鳗鱼的营养价值。鳗鱼的营养价值1、EPA和DHADHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。科学研究表明，鳗鱼是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的鱼类之一，DHA及EPA被俗称为“脑黄金”，不仅可以降低血脂，抗动脉硬化，抗血栓，还能为大脑补充必...[详细]

2016-12-16 12:39 分类：营养饮食

泥鳅的营养价值 泥鳅的家常做法

泥鳅的营养价值，泥鳅很多人小时候应该都有抓过，食用泥鳅对身体是有一定好处，并且泥鳅的家常做法有很多种，今天小编就给大家讲讲泥鳅的营养价值。泥鳅的营养价值1、补血补铁泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。2、保护血管泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，有效预防心...[详细]

2016-12-16 12:40 分类：营养饮食

皮皮虾的营养价值 皮皮虾的家常做法

皮皮虾的营养价值，皮皮虾很多人都应该食用过，它的肉质相对其他虾类是比较嫩滑肥美的，皮皮虾具有丰富的营养价值，那么皮皮虾的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲皮皮虾的营养价值。皮皮虾的营养价值1.皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂，有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长，还能够及时补充能力。2.皮皮虾含有丰富的钙质，可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症。3.皮皮虾具有通...[详细]

2016-12-16 12:40 分类：营养饮食

猪蹄筋的家常做法 猪蹄筋的营养价值

猪蹄筋的家常做法，猪蹄筋是猪腿的筋脉食用之有一定的嚼劲，食用猪蹄筋对于身体是有一定的营养价值的，那么猪蹄筋的家常做法都有哪些呢?小编给大家讲讲猪蹄筋的家常做法。猪蹄筋的家常做法大蒜蹄筋猪蹄筋250克、大蒜(白皮)250克、莴笋250克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、猪油(炼制)20克、鸡油10克做法:1、将蹄筋洗净,入沸水锅汤透,放入奶汤内煮...[详细]

2016-12-16 12:40 分类：营养饮食

南极冰鱼的营养价值

南极冰鱼外型细长，头比较大，外皮呈黑白相间，鱼骨鱼刺呈半透明状。冰鱼肉雪白，肉质鲜美类似虾肉，细致又不失弹性。南极冰鱼是已经发现的蛋白质含量较高的生物，其蛋白质含量(干重)达53%~54%，且富含人体所必需的氨基酸。南极冰鱼中所含的必需氨基酸(EAA)占氨基酸总量(TAA)的43.76%，必需氨基酸与非必需氨基酸(NEAA)的比值为77.81%，这一比值满足FAO/WHO推荐的理想蛋白质模式。[详细]

2016-12-16 12:43 分类：饮食常识

酸辣鲈鱼 鲈鱼的营养价值

鱼的种类很多，而却每一种都有着很高的营养价值。当然，鲈鱼的营养价值也是很高的，不知道大家有没有吃过鲈鱼呢。鲈鱼的做法有很多，味道也十分的鲜美。那么大家知道酸辣鲈鱼的做法吗?酸辣鲈鱼大家都喜欢吃，做法也是非常简单的，完全可以自己在家里完成。下面就让小编为大家介绍一下最常用的一种做法。酸辣鲈鱼的做法做法一原料鲈鱼1条、西红柿2个、油盐、蛋清、生姜汁、淀粉、料酒、白糖...[详细]

2016-12-16 13:03 分类：营养饮食

红薯的营养价值 没想到烤红薯也能这么好吃

红薯，又叫地瓜，性凉，味甘，归脾、肾经。具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘之功效。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。每100克红薯含有热量99kcal，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物23.1克，膳食纤维1.6克，视黄醇125微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.04微克，烟酸0.6毫克，维生素C26毫克，维生素E0.28毫克，胡萝卜素0.6微克，钾130毫克，钠28.5毫克，钙23毫克[详细]

2016-12-16 13:05 分类：营养饮食

栗子的营养价值 巧吃栗子补肾强筋

栗子，又称板栗，性温，味甘;入脾、胃、肾经。具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。水分13.4克，能量345千卡、1443千焦，蛋白质5.3克，脂肪1.7克，碳水化合物78.4克，膳食纤维1.2克，灰份1.2克，维生素A5毫克，胡萝卜素30毫克，硫胺素0.08微克，核黄素0.15毫克，尼克酸0.8毫克，维生素C25毫克[详细]

2016-12-16 13:07 分类：营养饮食

蜂巢蜜的营养价值

什么是蜂巢蜜巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。[详细]

2016-11-05 08:32 分类：饮食常识

常吃柿子有什么好处 柿子的营养价值

常吃柿子有什么好处？柿子的营养价值？说起柿子，很多人都活想起冬天来到时候。雪打霜摘柿子，只有柿子是冬季唯一的一种水果，柿子富含大量美味营养的果肉，吃起来非常甜，可以说一个人一天吃一个柿子就可以补充足够的维生素，营养比一般水果高很多。[详细]

2016-11-05 08:34 分类：饮食常识