西红柿的营养价值及功效与作用

西红柿又叫做番茄，粉茄，是日常家庭生活中常备的一种食材，并且广泛的受到大家的喜爱，尤其是小朋友特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道，西红柿自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然，顺口，并且西红柿的营养也很丰[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

口蘑（蘑菇）的营养价值及功效与作用

口蘑是一种白色的蘑菇，主要产地位于呼伦贝尔，东乌旗，西乌旗，通辽，阿巴嘎旗等地的草原地区，蒙古草原上生长了一些野生的口蘑，一般是生长在有羊骨头或者羊粪的地方，由于野生口蘑的产量比较低，需求量却很大，所[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

海鲜菇为什么特别鲜？海鲜菇的营养价值

有一种食用菌，烹饪之后味道鲜美，质地嫩脆，并且有一种烹饪了海鲜之后的味道，所以取名为海鲜菇。海鲜菇又叫做真姬菇，玉蕈、斑玉蕈，蟹味菇，而海鲜菇目前有两个品系，一种菇帽是浅灰色的，一种菇帽是白色的，而白[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

枝褐白花果丽红 山楂的营养价值与饮食禁忌

山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属。山楂味道偏酸，颜色鲜红，让人觉得见之可爱，食之流涎。常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

哪些人适宜吃贻贝 贻贝的营养价值及挑选方法

贻贝也叫做青口贝，有的地方还叫做淡菜，是一种黑褐色的双壳类软体海鲜，主要生存于海滨的岩石上面。贻贝的烹饪方式很多，可以清蒸贻贝，煮贻贝汤，芝士焗贻贝，清炒贻贝，清炖贻贝等等，贻贝的味道鲜美，所以不管哪[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

青枣的营养价值及功效与作用

冬季是青枣成熟的季节，这也意味着青枣开始大量上市，青枣和红枣不同，青枣更加清脆多汁，味道清爽，口感清甜，综合了苹果，枣，梨的口味。所以，在冬季不知道吃什么水果的时候，可以考虑选择青枣，毕竟有一种说法是[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

鸡腿的营养价值与功效作用

鸡腿，顾名思义，就是鸡从脚到腿的部位，但是很多人都不知道，鸡腿的营养不同于鸡肉，鸡腿是整只鸡中，铁含量最丰富的一部分。[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

南瓜子的营养价值及功效与作用

快过年了，现在大家都在准备年货，而常见的年货一般就是糖果，瓜子，坚果之类的零食。这次我们就来说说瓜子，瓜子分为西瓜子，葵瓜子，南瓜子等，这三种瓜子也比较容易分辨，颜色上区别就很大，今天主要介绍的就是外[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

红糖的营养价值和功效与作用

我们日常生活中烹饪的时候一般用的都是白糖，而红糖却不是会经常用到的，只有在一些特殊的食品中会使用红糖。红糖又分为碗糖，片糖，红糖粉等。红糖比较有名的产地在云南，广西桂林恭城瑶族自治县，贵州，浙江义乌等[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

鲍鱼的营养价值及功效

鲍鱼，鱼翅，鱼肚，海参合起来被称为“海中四珍”，海中四珍是海珍品的代表，海珍品一般是指海产品中有较高的经济价值和营养的价值的海产品。而我们今天要介绍的就是海中四珍其中之一的鲍鱼，而鲍鱼是位于海中四珍的[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

黄豆芽的营养价值及功效

黄豆芽是黄豆经过泡发后生长而成的，黄豆芽与绿豆芽不同，绿豆芽比较细，黄豆芽相对绿豆芽粗一些，最大的区别就是黄豆芽上面带着黄豆，而绿豆芽没有，所以就食用方法上也要一些区别，绿豆芽适宜清炒，凉拌，而黄豆芽[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

猪蹄的营养价值及功效作用

猪蹄就是猪的脚部，而我们平时吃的猪蹄这是猪的脚部加上猪的小腿部分，像我们中国人就会比较喜欢吃动物的脚部，像猪蹄，鸡爪，鸭爪等等，富含胶原蛋白，肉质有弹性，而且脂肪含量比肥肉低，口感也比较好，所以猪蹄算[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识