甘蓝的营养价值和贮存方法

甘蓝 可是一种 天然胃菜，食用甘蓝后，对胃的作用很大，是人们喜欢的日常蔬菜之一。 甘蓝 又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然 “ 胃菜 ” 。其所含的维生素 K1 及维生素 U ，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

富贵菜的营养价值和食疗功效

富贵菜是菜中的珍品，原来生长于南非地区，后来引入中国境内，这种菜品食用后可以延长人类的寿命，因此才有了富贵菜和神仙菜等名字。不过在生活中也有些人根本不认识富贵菜对它的营养价值和食疗功效根本不了解，也就错过了食用这种特色菜品的机会，今天小编[详细]

2018-06-20 01:34 分类：食材百科

四季豆的营养价值

我们都知道四季豆是一种日常蔬菜，它具有一定的毒性，可我们不能简单地否定四季豆，放弃食用四季豆，原因就在于四季豆拥有诸多益处，含有丰富的营养价值，可以说，只要掌握正确的烹调方法，四季豆的营养价值远高于它给人带来的伤害。下面就让我们具体研究下[详细]

2018-06-20 01:34 分类：食材百科

甜玉米的营养价值

甜玉米是玉米中的一个特殊品种，有水果玉米的说法，据说它原产于欧美地区，后来传入中国境内，这种玉米具有甜、鲜、脆等多种特点，在生活中人们除了煮食以外还经常用它制成多种菜品食用。甜玉米并不只拥有出色的口感，它还是一种营养价值很高的特色食品，有[详细]

2018-06-20 01:34 分类：食材百科

大白菜的营养价值和食用效果

大白菜，小白菜都是人们爱吃的蔬菜，我们还可以拿大白菜来包饺子，美味可口，了解一下吧。 介绍 为十字花科植物白菜的叶球，与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜)，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

紫贝菜的营养价值和做法

紫贝菜是一种高营养的野生植物，它属于草本植物的一种，这种紫贝菜中有大量的植物蛋白存在，另外还有一些抗坏血酸，是一种保健功效特别出色以的野味山珍，只不过在生活中了解紫贝菜的人并不多，让它生长在田野少人问寻，今天小编特意对紫贝菜的营养价值和做[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

刺嫩芽的营养价值和做法

枣嫩芽是一种山野菜品，在东北地区最为常见，是东北有名的山珍菜品之一，这种菜的我们生活中常见的香椿有很大相似之处，都是食用植物的嫩芽，但是其营养和功效却比香椿高出许多，下面就让小编告诉大家刺束芽的营养价值和做法有哪些吧。 刺嫩芽的营养价值 1、[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

皇帝菜的营养价值和做法

看到皇帝菜这个名字时可能有些人不知道这是一种什么菜，但小编把它另外一个名字说出来大多数人就认识它了，皇帝菜就是生活中常见的茼蒿菜。是一种鲜香脆娕的绿色菜品。如果你对皇帝菜有兴趣，可以随小编了解一下皇帝菜的营养价值和做法。 皇帝菜的营养价值 1[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

芝麻菜怎么吃 芝麻菜的营养价值

芝麻菜是一种野生植物，它既可以让人食用也可以入药，是一种用途很广的特色植物，随着养生需求的加大，人们对野菜也越来越喜欢，但是也有一些人不知道芝麻菜怎么吃，对芝麻菜的营养价值也不了解，这也不要紧，看地小编的具体介绍以后，大家也就会明白了。 芝[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

木耳菜的营养价值

木耳菜也叫汤菜或者紫角叶，是一种叶片肥厚的绿色植物，是南立各省餐桌上的常见菜品，这种木耳菜的在烹调以后口味清香诱人，口感也嫩滑爽品，很招人喜欢，另外木耳菜的营养也很丰富有多种对身体有益的成分存在，假如你也想吃木耳菜就先看看木耳菜的营养价值[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

长豆角的营养价值有哪些

长豆角也叫豇豆，是夏季餐桌上的常见菜品，这种蔬菜可以多次收取，上市时间比较长，食用时口感脆嫩，颜色嫩绿，十分讨人喜欢。其实长豆角不但外表和口感诱人，这种菜的营养价值也很高，具有多种食疗功效。下面小编就带大家一起看看长豆角的营养价值有多高。[详细]

2018-06-20 17:42 分类：食材百科

香椿芽的营养价值和吃法

香椿芽，又叫做香椿头、香椿尖，因为香椿是一种树的种类，所以被称为树上蔬菜更是绿色食品。每年春季清明后谷雨前，香椿树上长出来的嫩芽（香椿芽）我们可以摘来做菜吃。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，香味浓郁，营养丰富远高于其他[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科