大蒜能治咳嗽吗

  大蒜能治咳嗽吗 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。[详细]

2016-09-05 08:57 分类：饮食养生

大蒜养生怎么吃有讲究

大蒜怎么吃有讲究 1切片后放15分钟再吃 专家说，大蒜中蒜素作用最大，但非常不稳定，遇热会较快失去作用，所以大蒜宜生吃。最好是把大蒜切片后放置15分钟，让它跟氧气结合后生成蒜素再食用。[详细]

2016-09-05 08:57 分类：饮食养生

吃大蒜后快速去除口臭小妙招

吃大蒜后口臭快速去除小妙招 大蒜是大家离不开的调味品，那么，吃过大蒜后，怎么样才能快速去处口中的蒜味，这个问题一直都是网友们津津乐道的问题。[详细]

2016-09-05 08:59 分类：饮食养生

大蒜7种独有功效

大蒜的7种独有功效 1、抗癌：国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。[详细]

2016-09-05 08:59 分类：饮食养生

吃肉为什么要配大蒜

有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。专家指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不含有促进这些营养素消化分解的成分。[详细]

2016-09-05 08:59 分类：饮食养生

大蒜虽好也有2个副作用

大蒜可以防流感?借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

大蒜的5种吃法

大蒜的吃法 捣碎生吃 我们很多人都把大蒜作为一种调味品放入菜里，其实这在一定程度上破坏了大蒜的营养。正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃，这样有助于大蒜素的生成，大蒜素可以起到延缓衰老，抗癌，杀菌的作用。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉，不利于大蒜素的形成，所以在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，...[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

生吃大蒜有哪些好处

生吃大蒜的好处 都知道吃大蒜有很多好处，大蒜是餐桌上必不可少的食材。也有很多人喜欢生吃大蒜，吃的时候会有一种辣的烧心的感觉，其实这种辣来自于它本身的大蒜素，大蒜素会刺激肠胃，形成辣的烧心的感觉。大蒜遇热会失去它的效果，生吃效果最佳。[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

大蒜营养价值有哪些

大蒜的营养价值 大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

陈醋泡大蒜吃的好处

女人邦食物知识配图  陈醋泡大蒜吃的好处 陈醋泡大蒜，不但是在平时我们吃起来口感好，还是因此具有了很好的腥腻以及助消化的效果，与此同时也是能够帮助人们避毒养神，不仅是能够帮助人们去除身上的红肿之处，也是可以带来消化食道的效果。[详细]

2016-09-05 09:01 分类：饮食养生

高血压病人能吃大蒜吗

  配图 高血压这种疾病现在已经成为很普遍的病了，一般肥胖的人比瘦人容易患有高血压，老年人也是高血压疾病的高发人群，大蒜能起到调节血压的作用，所以高血压患者看可以适当的每天都食用点大蒜。[详细]

2016-09-05 09:01 分类：饮食养生

大蒜捣成泥敷脚心可以止咳

  配图 咳嗽是生活中常见的症状，或因外受风寒，或因感受风热，或因吸烟，原因多种多样。在治疗上，应针对咳嗽的原因施治。[详细]

2016-09-05 09:01 分类：饮食养生