盘点:大蒜的功效与作用
本文导航大蒜的功效与作用:抗菌消炎、抗癌大蒜的功效与作用:抗血小板凝聚、降血脂大蒜的功效与作用:降血糖、血液变稀大蒜的功效与作用:降血压、降胆固醇大蒜的功效与作用:消除疲劳、血液畅通1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,...[详细]
2016-11-06 15:06 分类:营养饮食
大蒜素的作用和功效
大蒜自古就被当作天然杀菌剂,有天然抗生素之称。数千年来,中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂。公元前1500年,埃及的医学文献中就记载了22处用大蒜治疗头痛、咽喉部不适和身体虚弱等症状。在中国和日本,用大蒜治疗高血压的历史有数百年之久。大蒜一直以来都是以其优异的杀菌作用而著称。在美国,大蒜素制剂...[详细]
大蒜自古就被当作天然杀菌剂,有天然抗生素之称。数千年来,中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂。公元前1500年,埃及的医学文献中就记载了22处用大蒜治疗头痛、咽喉部不适和身体虚弱等症状。在中国和日本,用大蒜治疗高血压的历史有数百年之久。大蒜一直以来都是以其优异的杀菌作用而著称。在美国,大蒜素...[详细]
大蒜的功效与作用
1.抗菌消炎:一般大蒜约含2%大蒜素(台湾产大蒜含11%的大蒜素),是天然的抗菌素。对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显抑制和杀菌作用,生吃大蒜可以预防流感和肠道感染。2.防癌抗癌:大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤的“启动阶段”,通过增强解毒功能、干扰致癌物活化、增强免疫功能、阻断脂质过氧化形成,以及抗突变...[详细]
【美食与健康】吃大蒜八种神奇的健康功效
1、抗癌国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。2、抗衰老作用大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防...[详细]
大蒜的功效与作用:防治肿瘤和癌症、食太多会杀精!
大蒜,是人们日常烹饪的作料,到底大蒜的功效与作用是怎样的呢?街坊们,你知道多少大蒜不为人知的功效:大蒜防治肿瘤和癌症、食太多会杀精!!!大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。大蒜的功效与作用...[详细]
【生活助手】大蒜的作用功效以及巧用妙招
蒜含有多种有利身体健康的物质,具有很好的杀菌效果,以及抗癌作用,大蒜还能稳定血压,改善血液循环,调整血糖代谢等作用,是人们日常生活中的必备珍品。除了众所周知的杀菌、抗癌、降血压等作用,大蒜还有其他的什么妙用用处呢,虽然大蒜有很多的药用功效,但是并不是每个人都适合吃大蒜的,大蒜吃多了是否也有副作用呢?那么下面就跟远浩小编了解下吧。一、大蒜的功效与作用简介行滞气,...[详细]
盘点:让你长命百岁的家常食物
1.大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。2.松子清肠润肌肤。珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以...[详细]
2016-11-06 15:16 分类:营养饮食
大蒜怎么吃才正确?
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。经常食用大蒜对人体健康的好处已是众所周知。这些好处都得益于大蒜中的一种叫做大蒜素的东西。大蒜素的功效很多,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,还能明显提高机体免疫力。然而,吃大蒜是很有讲...[详细]
2016-11-06 15:27 分类:营养饮食
吃大蒜真的能补肾吗
民间认为,男人吃大蒜能补肾,中医认为,大蒜是阳性温补性食物能够提高性能力,那么,吃大蒜真的能补肾吗?吃大蒜对肾好吗?蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助维生素B1的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳。有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。大蒜被称为人类的“健康卫士”。大蒜中含有约0.2%的...[详细]
2016-11-06 15:39 分类:营养饮食
猪肉加大蒜营养效果更佳
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。若是科学的搭配其它的食物,效果加倍。猪肉-黄瓜黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足...[详细]
2016-11-06 15:43 分类:营养饮食
芹菜和大蒜让你睡不好
许多人喜欢吃一点宵夜,垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好。美国“福克斯”网站撰文提醒,睡前最好别吃以下几种食物。1.冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。2.芹菜。芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄...[详细]
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