螃蟹的做法大全

沿海的渔民有一句俗语，西风起，蟹脚肥。其实真正的西风很少，只是说着顺口而已。西风指的是西北风，西北风起了，就意味着天气开始寒冷了，海水开始转凉了，很多的鱼、虾、蟹都开始肥了起来。八月十五前后是吃螃蟹的最好时节，蟹肥膏黄，连蟹的脚趾尖都肉嘟嘟的。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

图解大闸蟹的吃法

秋天，正是菊香蟹肥之时，阳澄湖的大闸蟹也正是上市之时，很多人都会在这个季节品尝大闸蟹的肥美之肉。那么大闸蟹怎么吃呢？下面小编为您介绍图解大闸蟹的吃法。1、减掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；减掉大闸蟹的八只脚2、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖；...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

有些人不宜吃大闸蟹

秋冬起，蟹壳黄，大闸蟹已成为了时下的餐桌美味。螃蟹性寒，有清热解毒、补骨添髓、活血祛痰、利湿退黄、滋肝阴之功效；对瘀血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果，但却不是人人皆宜。有高胆固醇、高血压、心脏病、动脉硬化者。大闸蟹富含脂蛋白，摄取过量可能导致高脂蛋白血症，使得血管硬化。建议此类人群，最多偶尔吃半只大闸蟹，情况较严重者应禁食。皮肤过敏者。中医...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

咳嗽大闸蟹

人们在咳嗽的期间就最好还是不要去吃大闸蟹，尤其是寒性感冒的患者就更加不应该要去吃，这种食物虽然说其中是含有非常高的营养成分，但是也是属于寒性的食物，一旦摄入到就会使得人们的身体受到寒气，会使得自己的咳[详细]

2019-07-29 06:03 分类：营养饮食

黄酒煮大闸蟹

每年中秋节前候是吃大闸蟹最好的季节，一些特别出名的大闸蟹在这个时期也会非常的肥美。螃蟹属于寒凉性的食物，吃多了的话会让身体变寒性，尤其是女性来讲吃多了大闸蟹会出现痛经等症状。黄酒煮大闸蟹能够祛除螃蟹的[详细]

2019-04-26 03:58 分类：营养饮食

吃大闸蟹喝白酒

大闸蟹属于海鲜的一种，海鲜一般都含有丰富的蛋白质钙元素，所以很多人都比较喜欢吃海鲜，但是有一部分对海鲜过敏的的人就不能吃海鲜了，而且有很多食物不能和海鲜一起吃，吃了之后会引起食物中毒，白酒的酒精度数比[详细]

2019-03-12 03:55 分类：营养饮食

螃蟹能和蘑菇同食吗？

大家都喜欢吃螃蟹，品质好的螃蟹价格很昂贵，但这样的螃蟹才受欢迎，吃起来的味道非常好，而且螃蟹有很多滋补作用，因为螃蟹富含优质蛋白以及丰富的微量元素，所以特别适合身体虚弱的人吃，另外螃蟹富含维生素a，所以[详细]

2019-03-06 17:46 分类：营养饮食

螃蟹用什么锅蒸好吃 蒸螃蟹用什么锅好

在日常生活中，螃蟹是很常见的一种食物，它含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等，营养价值高，深受人们喜欢。那么蒸螃蟹用什么锅好呢？[详细]

2018-07-04 15:40 分类：饮食养生

吃螃蟹沾醋还是酱油 吃蒸螃蟹沾什么好吃

在日常生活中，螃蟹是很受欢迎的美食之一，很多人都会经常吃螃蟹，尤其是在每年秋天。很多人吃螃蟹都会沾汁，那么吃蒸螃蟹沾什么汁好呢？[详细]

2018-07-03 06:17 分类：饮食养生

吃了螃蟹能吃感冒药吗 吃完螃蟹多久可以吃感冒药

在日常生活中，螃蟹是很受欢迎的一种食物，它含有丰富的蛋白质和矿物质等，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么吃螃蟹可以吃感冒药吗？[详细]

2018-07-03 06:21 分类：饮食养生

吃螃蟹为什么要蘸醋 吃螃蟹蘸什么醋最好

​螃蟹含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他营养物质，具有很好的食用价值，是很受欢迎的一种是食物，很多人都会喜欢吃螃蟹。那么吃螃蟹为什么蘸醋呢？[详细]

2018-07-03 06:20 分类：饮食养生