【美食DIY】我的终极蛋挞水配方—芒果蛋挞的制作方法
这个夏天蛋挞一直做,每次都把以前用过的挞水做微量调整,今天记录的配方简单易记、烤好后焦斑多、比例合适(不多不少正好能做原味儿的6个),应该是我的终极配方了。【材料】==挞水==淡奶油100g,蛋黄2个,奶60g,白砂糖30g做原味儿的需要现成挞皮6个,做水果的根据放入水果的量适当增加1-2个挞皮,想自己开酥制作挞皮的TX请看这里。【烤制调件】烤箱中层,200度,15分钟。具体时间温度根据...[详细]
2016-11-06 16:15
分类:营养饮食