鹌鹑蛋vs鸡蛋谁更补脑

6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋。每天3-4个为宜（3-4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋），因为鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

鹌鹑蛋和鸡蛋

生活中鹌鹑蛋和鸡蛋是很常见的，这两种食物在营养价值是上都是不同，那常吃的就是鸡蛋，这类食物含有的胆固醇比较高，所以在对鸡蛋选择的时候，都是不能吃的太多，否则对自身健康也是有着损害，每天吃2个鸡蛋最佳，那很多人对鹌鹑蛋和鸡蛋营养价值并不是很了解。[详细]

2016-09-28 15:27 分类：营养饮食

鸡子黄的功效与作用及禁忌

鸡子黄是中国传统中药的一种，它也是生活中的常见食材，是平时人们所吃鸡蛋中的蛋黄，它入药以后药用价值特别高，但人们对这方面的知识了解却不多，下面我就对它的功效与作用做一个具体的介绍，同时也会告诉大家鸡子黄的禁忌有哪些。 鸡子黄功效与作用及禁忌[详细]

2018-07-27 15:42 分类：食材百科

当归煮蛋的功效

在民间的方子中，当归煮蛋是一道营养价值丰富的菜肴，又因为味道出众，深受大众喜爱，今天就让我们了解下当归煮蛋这道菜，看看这道菜的功效是什么。 当归煮蛋 当归煮蛋的功效 鸡蛋的功效 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质成分，还含有许多需要的矿物能量和微量元素，[详细]

2018-06-19 23:08 分类：食材百科

番茄炒蛋的做法要点

我们在炒番茄鸡蛋需要注意哪些注意点呢，下面就给大家详细的说说看看： 五个做番茄炒蛋的要点： 1、西红柿一定要选择熟透的，红红的圆圆的多汁的才好吃，而且西红柿一定要去皮，不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃; 2、西红柿一定要切成小小的丁块，这[详细]

2018-06-20 01:20 分类：食材百科

怎样快速腌制咸鸭蛋 咸鸡蛋的腌制方法

咸鸭蛋是生活中最受欢迎的一种食材，它既能配粥也能下饭，而且口感特别好，还能为人体补充丰富的营养。生活中有些人也想自己在家中腌制咸鸭蛋，只是对它的腌制方法还不了解，更不知道怎样才能快速腌制咸鸭蛋，今天小编就专门介绍这方面的知识。 怎样快速腌制[详细]

2019-03-05 04:38 分类：食材百科

瑶柱蒸水蛋 鸡蛋加一物营养竟能翻倍

在长身体的小孩应该每天保证一个鸡蛋，这样才能补充每天所需的营养，如果把鸡蛋做成水蛋那么就更加的便于小孩子吸收，那么大家知道瑶柱蒸水蛋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下蒸水蛋的做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:27 分类：营养饮食

小儿吃蛋好讲究 煎蛋最没营养

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物，它富含蛋白质和何种微量元素。鸡蛋的营养成分是很适合发育中的宝宝吃用，但在给宝宝吃鸡蛋的时候，因为家长没有注意一些细节，导致宝宝吸收不了鸡蛋的营养，或者出现拉肚子的现象。本文将详细介绍宝宝吃鸡蛋的注意事项和介绍鸡蛋羹的做法，希望对您有所帮助。注意鸡蛋的做法宝宝吃鸡蛋宜吃新鲜鸡蛋做成的蛋羹、蒸蛋、炒蛋等，但不适宜吃煎炸鸡蛋。因为...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

糯米酒煮鸡蛋的功效与作用

糯米酒煮鸡蛋是中国流传了上百年的食疗养生方，直到现在也有很多人喜欢食用它。但要说起这种食疗方的具体功效，人们了解的却不多，多数人只知道它能滋补身体，并不知道它的具体功效是什么，今天小编就对它做一个详细介绍，能让大家对糯米酒煮鸡蛋的功效多一[详细]

2019-03-05 06:41 分类：食材百科

茶叶蛋隔夜能吃吗

茶叶蛋大家应该都是很熟悉吧，在平时也应该都会经常吃一些茶叶蛋，小得时候不喜欢吃直接煮的鸡蛋，妈妈就会煮很多的茶叶蛋给我们吃，茶叶蛋的味道是特别好的，小孩子也是特别喜欢吃的，那么茶叶蛋隔夜能吃吗，很多隔夜的食物就不能吃了，有时候对身体是很不好的。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

吃毛蛋有什么好处

可能大家对于毛蛋这种说法不是很了解，但如果将毛蛋说成未孵化出来的死胎蛋，你们应该就很熟悉了。我们在生活中购买鸡蛋的时候，有有可能会购买到毛蛋，但我们一般是不食用它的，因为它的味道三黄鸡很臭的，而且没有多大的营养价值，所以我们吃毛蛋的好处是什么的，害处就有很多。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

卤蛋的做法大全

卤蛋是我们生活中比较常见的一种食物，它主要是用来搭配我们的早餐食用的，特别是在南方地区。卤蛋这种鸡蛋的制作方法是比较简单的，它主要的通过我们先将鸡蛋进行煮熟，在将鸡蛋放到我们精心制作好的卤水中泡制一段时间就可以制作出美味的卤蛋了，希望你们可以尝试一下。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食