鸡蛋怎么吃才营养

鸡蛋怎么吃才营养?水煮的吃法最营养。 鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养，并列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉您，要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素，选择哪种鸡蛋做...[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

糖尿病患者到底能不能吃鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，这些都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。对于糖尿病患者而言，到底能不能够吃鸡蛋呢？[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

健康提醒：鸡蛋千万不能这样吃

     鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍，大家都知道鸡蛋的营养价值！总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

鸡蛋 十种吃法八种误

蒸、煮蛋 鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的，而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分，一般蒸煮8到10分钟，鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏，而且细菌已经完全被杀死，这时的鸡蛋对于人体来说是吸收利用最完全和最安全的。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

六种错误吃鸡蛋方式

六种错误吃鸡蛋方式   一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

鸡蛋吃多了有啥危害

鸡蛋吃多了有啥危害  在日常生活中，常常让一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合症”。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生