蛋鸡

  • 生鸡蛋不能吃 豆浆是克星

    导语:鸡蛋是大家普遍认为营养价值很高食物,且营养价值很高,但是谁又知道原来吃鸡蛋也是有禁忌的呢。看看我们在生活中究竟有哪些事错误的吃鸡蛋方法。1、过量吃鸡蛋鸡蛋是是高蛋白的营养食品,但是如果食用过多,却会导致身体代谢产物增多,增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。正确的方法是要保证膳食的平衡,在满足机体需要的同时又不使营养过剩。所以在一般情况下,老人和孩子每天吃...[详细]

    2016-11-06 15:28 分类:营养饮食

  • 用开水冲鸡蛋能快速降火

    在气候干燥的季节,很多人都会出现上火的症状。有人说开水冲鸡蛋去火。究竟开水冲鸡蛋去火是真的吗?下面我们一起来看看真的开水冲鸡蛋可以去火吗?用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。开水冲鸡蛋去火鸡蛋煮老后,会损失掉其中一些营养,而将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟,营养价值丢失少,再加上...[详细]

    2016-11-06 15:36 分类:营养饮食

  • 这年头吃鸡蛋也能吃出癌症

    导语:古人云“病从口入”,鸡蛋人人吃,但不一定人人会吃,一不小心,美味的鸡蛋就变成了伤害身体的毒药。鸡蛋会变成伤害身体的毒药一颗蛋的人生底线--生吃很多妈友觉得,食物一经煮熟,就会流失营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。真相真的是这样吗?其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌,比如大肠杆菌,吃进...[详细]

    2016-11-06 15:39 分类:营养饮食

  • 盘点:番茄炒鸡蛋的功效与作用

    番茄炒鸡蛋有什么功效与作用?番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。西红柿炒鸡蛋有什么技巧?四季养生网为你介绍番茄炒鸡蛋的功效与作用。要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!番茄炒鸡蛋的功效与作用1、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维...[详细]

    2016-11-06 15:40 分类:营养饮食

  • 长时间存放鸡蛋营养易打折

    散装鸡蛋如存放超过15天,营养很可能已“打了折”。这家说保质10天,那家说能放60天陈婆婆到超市选购鸡蛋时发现,价签上标的有效期只有10天。“以前看到有的鸡蛋保质期1个多月呀。”陈婆婆不解。记者随后走访发现,在集贸市场里,散称鸡蛋一般既没有生产日期,也没有保质期。有摊贩称,鸡蛋是这两天进的,很新鲜,买回家至少能放一二十天。在超市里,普通散称鸡蛋也鲜见生产日期,大多在称...[详细]

    2016-11-06 15:41 分类:营养饮食

  • 鸡蛋过量 同样危害健康

    下面,小编为你介绍过量吃鸡蛋的危害以及鸡蛋的正确吃法。鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血...[详细]

    2016-11-06 15:41 分类:营养饮食

  • 芹菜叶炒鸡蛋的做法 芹菜的营养价值

    导语:芹菜叶炒鸡蛋。我们平时吃芹菜都是去叶留茎,但是其实芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。今天四季养生网小编向大家介绍,芹菜叶炒鸡蛋的做法。芹菜叶炒鸡蛋:材料:芹菜叶,鸡蛋,火腿,枸杞,油,盐。做法:1、芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用;2、热锅凉油,将所有...[详细]

    2016-11-06 15:44 分类:营养饮食

  • 心形土豆丝火腿鸡蛋饼

     心形土豆丝火腿鸡蛋饼的做法1.将土豆洗干净削皮,准备好所有的食材2.土豆丝刨丝用盐腌上,然后火腿、洋葱切丁,面粉中加入盐、胡椒粉、鸡蛋活成面糊3.将所有的材料混合入面糊中,搅拌均匀4.煎锅中加油,开中小火,油热了之后放入心形模具,然后将土豆丝放入模具中,再用小勺将土豆丝表面压平5.土豆丝基本定型后脱模,然后按照上面的方法制作下一个小饼6.将土豆丝翻面,两面煎制金黄色后...[详细]

    2016-11-06 15:45 分类:营养饮食

  • 鸡蛋玉米饼的做法

    用料:鸡蛋2个面粉少许牛奶少许甜玉米粒少许豌豆粒少许调料:白糖适量做法:1、准备鸡蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。(玉米和豌豆是熟的);2、取少许豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋;3、搅拌均匀以后,加入适量面粉;4、再次搅拌均匀。(这个时候面糊是比较干的);5、缓缓加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多;6、待鸡蛋面糊比较稀,提起筷子,蛋液会轻松往下滑即可;7、平底锅刷一层薄油,开小...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

  • 三伏天早饭吃什么最好 推荐美味鸡蛋饼

    “一伏饺子二伏面”,很多人都知道这句俚语,其实后面还有一句话叫做“三伏烙饼摊鸡蛋”,这是因为到了第三伏就已经是秋天了,吃饼和鸡蛋可以补充营养,一方面也是要送走伏天的意思。鸡蛋饼不但简单方便,营养价值也高,熬一碗粥,摊一面鸡蛋饼,再加一点水果,就成一道丰富的早餐!主题:鸡蛋摊饼食材:鸡蛋两个,小麦面粉100克,小葱适量,食盐、食用油、清水适量做法:1、将鸡蛋打散后撇...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

  • 鸡蛋很健康 多种独特吃法

      鸡蛋时尚食谱1:苏格兰煎蛋煮蛋口味太单一,觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋,想填酥脆罗列其中,美味难以形容。食材:鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。做法:将鸡蛋煮熟、去皮;2.将剥皮鸡蛋裹上一层面包渣,再淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,再裹上一层面包渣;3.将裹好的蛋在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出——这就是美味的苏格兰煎蛋。鸡蛋时尚食谱2:酸奶蛋羹酸奶能解鸡蛋的腥味,只留下蛋...[详细]

    2016-11-06 16:17 分类:营养饮食

  • 鸡蛋水煮最营养 烹饪先洗壳

    营养早餐要合理搭配,仅吃鸡蛋是不够的,还需要搭配一些主食和蔬菜、水果。由于早晨时间紧张,很多人习惯从冰箱里拿出食物来直接食用。专家指出,冰箱里存放取出即食的食物应该装进保鲜盒。富含优质蛋白及多种营养素,鸡蛋一直被人们所喜爱。从“北京人早餐营养现状调查”目前回收的调查问卷来看,煮鸡蛋是大家最认可的营养早餐食物。不过,即使是简单的水煮蛋也有很多学问。最近美国各地...[详细]

    2016-11-06 16:17 分类:营养饮食

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