鸡蛋如何保鲜
用聚乙烯醇在鸡蛋壳表面涂膜,可使鸡蛋的保存期达70-100天,完好率达95%以上,每公斤鲜蛋的保鲜费用仅需几分钱。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
鸡蛋贮存保鲜的3个方法
如今,城市居民都崇尚享用土鸡蛋,因其味鲜美,色鲜艳、气清香、无污染,市销价格要比普通鸡蛋高1倍。但山区养鸡规模小,养鸡户零星分散,要想进入大市场,需有一个收集、贮存保鲜,形成批量的过程。有条件的地方可利用冷库、冷柜、冰箱贮存保鲜,在条件较差的地方,可按下列方法贮存保鲜。[详细]
鸡蛋的保鲜方法
鸡蛋的保鲜
鸡蛋该如何保鲜
鸡蛋贮存保鲜三方法
鸡蛋的贮存保鲜
鸡蛋的营养价值和正确吃法
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。[详细]
鸡蛋保鲜土法
如今,城市居民都喜欢吃土鸡蛋,其市销价格要比普通鸡蛋高1倍。但山区养鸡规模小,养鸡户零星分散,要想进入大市场,需有一个收集、贮存、保鲜,形成批量的过程。在广大农村,有条件的农家户可利用冷库、冷柜、冰箱贮存保鲜,在条件较差的地方,可按下列土法贮存保鲜。[详细]
高温季节,没有冰箱,鸡蛋如何保存?
鸡蛋也有保质期。在温度2℃~5℃的情况下,一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。[详细]
雉鸡蛋的贮藏技术
雉鸡蛋贮藏 大批量贮藏雉鸡蛋,是为了满足市场的需求。常用的方法有冷藏法和石灰水法。[详细]
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