吃鸡蛋要必知的11个为什么
1、敲开鸡蛋后发现里面有血丝,好恐怖,能不能吃啊? 答:许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋,何来孵化一说呢?其实这种带有血丝的鸡蛋被称之为“血斑蛋”。[详细]
2016-09-05 09:47 分类:饮食养生
鸡蛋怎么吃最有营养
鸡蛋几乎是日常生活中最常见,也是最受欢迎的营养食物。鸡蛋受欢迎不仅因为它营养丰富,也因为它多种多样的烹调方法。那么,你知道鸡蛋怎么煮最有营养吗?来看看鸡蛋的最营养吃法排行榜,及其正确做法。光知道哪种鸡蛋做法最好还不行,如果操作不对,不但会让口感变差,更会影响营养,甚至产生有害物质。[详细]
蛋黄吃多伤心脏
鸡蛋吃多了也不好。据英国媒体8月14日报道,《动脉硬化症》杂志刊登加拿大一项新研究发现,对已经出现动脉硬化的患者而言,蛋黄吃得越多,血管受损就越严重,还增加心脏病危险。[详细]
鸡蛋变毒品的五种错误吃法
鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋,这么好的营养品就会变成毒品![详细]
吃鸡蛋的6大误区!
在我们日常生活中,鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。[详细]
2016-09-05 09:48 分类:饮食养生
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?豆浆是很多人都知道的美白、滋补的营养食物,鸡蛋也是营养早餐不可缺少的。日常生活中有人喜欢把这两种食物搭配着吃,比如在豆浆中加一个鸡蛋,这样的吃法健康营养吗?[详细]
吃鸡蛋的6大注意事项
鸡蛋是我们日常生活中最常见的营养品之一,祛热镇心安神,安胎止痒,止痢。用醋煮食,治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干,止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服,治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏,可敷疵。[详细]
七种食物不能和鸡蛋一起吃
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。[详细]
掌握简单步骤 在家做出好吃奶油蛋糕
主料:鸡蛋5个低筋面粉60克可可粉30克淡奶油300克 调料:色拉油70克白砂糖90克牛奶70克黑巧克力适量[详细]
吃鸡蛋误区
鸡蛋,大家日常生活中必不可少的营养食品,因为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。但是今日一项长达14年的研究却告诉所有妇女,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,却比同年龄的女性更短命。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。[详细]
切记吃完鸡蛋不要做这些事
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。[详细]
忌吃未熟鸡蛋——生活小提示
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
阴囊上有黑点,你知道这是为什么吗?
脾胃虚弱不适合焦三仙
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