每天吃鸡蛋的5个理由

配图  鸡蛋好吃、有营养，是一种老少皆宜、人人爱吃的食品，但以下几个关于鸡蛋的说法，你都知道吗?[详细]

2016-09-05 09:20 分类：饮食养生

西红柿配鸡蛋罕见功效

  配图 西红柿+鸡蛋更防癌 研究发现，爱吃富含番茄红素食物的人群，患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤的风险相对偏低。而西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”，它也因此被认为具有很好的防癌作用。需要提醒的是，人体更好地吸收番茄红素，需要同时具备两个条件：一是最好煮熟吃，因为番茄红素是脂溶性色素，西红柿生吃时吸收率很低;二是要有油脂的帮助，烹饪时可适量增加点花...[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

菠菜鸡蛋汤对眼睛有好处

营养饮食专家介绍，视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

胆囊炎患者可以吃鸡蛋吗

胆囊炎患者可以吃鸡蛋吗 在我们身边很多有胆囊疾病的朋友在吃完鸡蛋后出现肚子不舒服，甚至是疼痛、腹泻，而有的人却没有任何不适，这是为什么呢?也有的医生对有胆囊疾病的人会说不能吃鸡蛋。那么有胆囊疾病的人到底能不能吃鸡蛋呢?[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

吃鸡蛋有3个罕见益处

配图  鸡蛋是一种营养丰富的食品，而除了其普通的功效外，俄罗斯“医学论坛”新闻网还盘点鸡蛋另外三种鲜为人知的益处。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

鸡蛋3大功效鲜为人知

  鸡蛋在我们的餐桌上随处可见，是一种富含丰富蛋白质的营养食品。那鸡蛋除了富含蛋白质外，还有其他什么养生功效吗?今天小编总结了鸡蛋另外三种鲜为人知的益处，一起来看看吧。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

胡萝卜炒蛋意想不到的功效

  配图 鸡蛋和胡萝卜都能给机体提供丰富的营养元素，有研究也称，妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

一天吃几个鸡蛋合适

配图  在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。但对于这种高营养食品，人们对它的了解并不多。下面就人们应该知道的10个问题进行了解答。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

吃鸡蛋最该搭配两种菜

配图  在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

鸡蛋鲜为人知的三大功效

配图 鸡蛋是一种营养丰富的食品，而除了其普通的功效外，鸡蛋还有另外三种鲜为人知的益处。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

鹌鹑蛋不为人知的功效

配图  英国一项最新研究发现，鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。“要吃飞禽，鸽子鹌鹑”，尤其是鹌鹑蛋，有“卵中佳品”之称。首先，鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3-4倍，是高级神经活动不可缺少的营养物质，健脑、补脑效果显著。其次，鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对3000余名男士的研究发现，体内维生素D水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更佳。[详细]

2016-09-05 09:24 分类：饮食养生

西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果

  西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果： 1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。[详细]

2016-09-05 09:24 分类：饮食养生