专家解答:豆浆的五大误解
误解一:空腹不能喝豆浆。这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆。有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国人吃谷物较多,相...[详细]
2016-11-06 15:22 分类:营养饮食
地沟油危害到底多大?专家教你鉴别
2010年7月19日,国务院办公厅发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了,由于地沟油产业链存在的暴利,仍有人铤而走险从事着“地沟油”产业。地沟油是什么?地沟油有没有鉴别的方法?如何鉴别地沟油?带着疑问连线了食品学院教授、资深营养专家和从业多年的厨师,希望能够找到答案。中国农业大学食品学院范志[详细]
2016-11-06 15:28 分类:营养饮食
素食菜谱家常菜做法大全 辣味素丸子粉条冬瓜
夏天是各种瓜类菜的季节,冬瓜黄瓜苦瓜角瓜西瓜,哦,西瓜是水果哦~:hx冬瓜有清热解毒利尿等食疗作用,煮菜做汤都好,大多做法较清淡。这几日都是阴雨天气,温度降了不少,天气凉爽,食欲回升,所以这道不太清淡的、香辣够味的冬瓜菜吃起来着实舒服呀~上面这张被一大锅菜占满了,没打完整的网站水印,所以就再补一张~原料:冬瓜素丸子(豆制品)红薯粉条四川剁椒豆瓣酱姜香菜植物油老抽盐做...[详细]
2016-11-06 15:53 分类:营养饮食
很下饭的家常菜宫保鸡丁的做法大全
很下饭的家常菜宫保鸡丁的做法大全,非常有名气的家常菜哦,是因为宫保鸡丁的营养很丰富呢,还非常的好吃,制作方法多种多样,是因为这道菜非常的好吃,很受欢迎的,虽然是四川菜,不过做法很多不一样的,每一种味道和做法不同的,喜欢吃就行呢,很营养很好的家常菜,也是最下饭的。原料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉...[详细]
2016-11-06 15:57 分类:营养饮食
鱼香肉丝的做法大全,快回家享受美味吧
鱼香肉丝作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同。那么鱼香肉丝怎么做好吃,怎么吃营养健康?本菜单为您精心收集的鱼香肉丝的做法大全,包括鱼香肉丝的特色做法、简单做法、家常做法等,让您在家就能做得一桌拿手好菜。鱼香肉丝的做法步骤1.注:配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。2.猪里脊肉顺势切成丝,先用一小撮盐和抓捏到发粘。3....[详细]
2016-11-06 16:12 分类:营养饮食
最值得在家尝试的经典西餐【意大利面】
我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!以前在馆子里吃到的意大利面,实在不能恭维,也许我去的馆子不够高档吧,没有吃...[详细]
2016-11-06 16:14 分类:营养饮食
家常里脊做法大全:外酥里嫩,老少通吃!
里脊是肉中肉质娇嫩,最易消化的部分,常做的菜肴就糖醋里脊,别小看这道酸酸甜甜的肉菜,它已荣升为外国人最爱的中国美食排行榜的榜首,老少通吃,餐桌上的常见菜肴。里脊除了糖醋外,还有很多美味做法,喜欢的朋友赶紧试试吧。【糖醋里脊】原料:里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉。做法:1.姜磨成泥,挤出汁;里脊肉切成等量大小的方块,用筷子放在下面,横着切成片,竖...[详细]
2016-11-06 16:15 分类:营养饮食
超经典的家常菜做法大全
口水鸡做法:1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯混和均匀;4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上...[详细]
优膳房推荐里脊肉的做法大全 快快回家下厨房
里脊是肉中肉质娇嫩,最易消化的部分,常做的菜肴就糖醋里脊,别小看这道酸酸甜甜的肉菜,它已荣升为外国人最爱的中国美食排行榜的榜首,老少通吃,餐桌上的常见菜肴。里脊除了糖醋外,还有很多美味做法,喜欢的朋友赶紧试试吧。吃猪里脊肉的好处味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润...[详细]
专家为男人推荐的八大食谱
男人撑起一个家,无疑是伟大的,但健康如此重要,只有健康的前提下才能更好的承担家的责任,所以男人也要关注自己的健康哦。男性健康知识你们了解多少?有多少男人能在在高压的状态维持强壮的身体?繁忙的工作让他们的身体每况愈下,作为家庭支柱的男人们,身体健康最容易透支,饮食是身体健康的基础,健康的食谱才能保证男人年轻有活力!这里介绍男人的8大黄金食谱。1、大蒜缓解疲劳人们都知...[详细]
2016-11-06 16:16 分类:营养饮食
足疗8大奥秘 在家也可以养生
俗话说:“人老脚先老。”因此,脚的重要程度也是显而易见的。在我们的身体经络分布中,脚就扮演着举足轻重的角色,十二条经络中有六条汇聚在我们的脚上,而且我们一睁眼就需要双脚来支撑我们的行动,所以现在大家对脚的关心也在日益的增加,尤其关注怎样才能使脚更健康,这也就常说的“足疗”,今天小编就来教大家如何在家进行泡脚。[详细]
2016-09-28 10:50 分类:中医养生
专家讲解 中医脉诊六大误区
真的是习学中医者见闻不够,悟性太低吗?我泱泱大国,难道真的几个“祖传中医”、民间“盲人名医”,才是真正的高悟性人才吗?绝对不是![详细]
2016-09-28 11:10 分类:中医养生
竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
穿破石泡酒的功效与作用 穿破石泡酒的药用价值
猪指甲壳的药用价值 猪蹄壳的功效与作用
食用花旗参的注意事项 花旗参的副作用
羊奶的功效与作用 为什么中医都叫停羊奶
3种女人不适合吃桃胶
粉草和甘草的区别 甘草的功效
北败酱和败酱草的区别
香茅草洗头有什么功效 香茅洗头的作用
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