洋葱汤的食疗功效

洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一，它在法国的地位，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯，是传统饮食中的经典，展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

洋葱是糖尿病食疗佳品

洋葱是糖尿病食疗佳品。研究已经发现洋葱具有降血糖作用。因为洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。所以糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，是糖尿病患者的食疗佳品。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

秋季养生洋葱的食疗法

   洋葱能防治骨质疏松症 瑞士伯尔尼大学的科学家们发现，实验室的小白鼠在每天加食洋葱后，骨质疏松问题明显缓解。该项研究的领导者鲁道夫·布伦内森博士说：“每天加食一定量的洋葱也可能有助于防治人类的骨质疏松症。”他说，照体重推算，人类每天至少需要食用400克的洋葱才能达到同样的效果。布伦内森博士和他的同事在实验室中给小白鼠每天加食约1克的洋葱。他们发现，小白鼠骨骼中...[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

绿色补品——葱、姜、蒜

葱的色泽翠绿，只需微微一煮，已能轻易带出其鲜甜的味道来，难怪炒菜、蒸鱼、煲汤时大家都不忘使用。经常吃葱，可以补脑，人体常把葱比做脑力劳动者的“绿色补品”。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外，多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱...[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

小儿感冒食疗食谱—豆腐葱花汤

豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。葱辛温，有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒，内有胃热、咽痛声哑等症。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生