香椿不焯水能吃吗 香椿芽怎么吃

刚摘下来的香椿比较新鲜，也是营养价值最高的时候，应该尽早吃，一般放久的香椿就不适合食用了。[详细]

2018-07-03 07:10 分类：饮食养生

怎么腌制香椿

香椿，它的别名也叫做香椿芽、椿天、香桩头等，在我国的安徽把香椿叫做椿白皮。香椿在我国的分布比较广泛，在长江南北地区均有分布。香椿不仅可以用来入药，治疗一些常见的疾病，还可以用来食用，有一定的食疗功效。我国从汉代开始人们就已经开始食用香椿了。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

刺嫩芽什么人不能吃 刺老芽不能和什么同吃

刺嫩芽是一种与香椿齐名的绿色蔬菜，它主要出产在中国东北地区，是中国出产海外的重要业态，这种蔬菜有诱人的香味，而且口感鲜嫩，它在每年春天会大量上市，人们采集它后可以直接清洗干净炒着吃也可以脱水以后长期保存。但刺嫩芽虽好却不适合所有人，有些特[详细]

2019-11-05 07:04 分类：食材百科

吃香春芽的好处和坏处

在春回大地万物复苏的时候，自然界中的香椿树也开始长出新的嫩芽，等它们长到十厘米左右以后就能采收，供人们食用，它香气浓郁，口感鲜嫩，是很多最喜欢吃的美味食材。平时吃香春芽能为人体补充丰富的营养也能促进身体代谢，但它在食用时也有一些坏处。那么[详细]

2018-07-28 12:56 分类：食材百科

香椿芽的储存方法

香椿芽一般只有新鲜的才会好吃，食疗效果也会更好。香椿芽是一种季节性非常强的植物，一般季节偏移，香椿芽的口感和味道都会有所下降，所以想要很长一段时间都能吃到新鲜可口的香椿芽，那就需要采用科学合理的方法进行保存。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

刺嫩芽是香椿吗 刺嫩芽可以生吃吗

如今春暖花开，人们喜欢吃野菜。大家可以试试刺嫩芽，下面小编将为大家介绍吃刺嫩芽的好处，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:08 分类：饮食养生

三月八吃椿芽 春季养生食材

三月八吃椿芽，春季养生食材，民间有“三月八，吃椿芽”的说法，每年农历三月，正是香椿芽上市的大好时节。香椿中蛋白质含量居群蔬之冠，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素等营养。其实，香椿也是药食同源的典范，古人很早就将香椿入药治病了。[详细]

2016-11-05 08:45 分类：养生保健