鱼的哪些部位不能吃?
人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。[详细]
2016-09-05 09:48 分类:饮食养生
生鱼片多吃会怎么样
生鱼片不宜多吃。以生鱼、生贝为原料的刺身是不宜多吃的,原由是鱼、贝的肉中含有一种叫做“抗硫胺素因子”的成分,如果大量进食生鱼和生贝,可造成硫胺素(维生素B1)缺乏。小编带你看看。[详细]
春季多吃鲫鱼豆腐 养肝护脾胃
【导读】如今时值春季,不同季节达到养生效果的话,吃的食物也有区别。春季正是肝旺时节,少食酸性食物,否则会使肝气更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜。[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
烤鱼片OL少吃
鱿鱼丝、烤鱼片……这些零食因为鲜美的味道赢得了不少人的喜爱,尤其是OL一族,办公室备一些这种零食,解馋又充饥。但是专家提醒,不新鲜的烤鱼片容易引发慢性氟中毒。[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
鱼鲜不要吃得太新鲜
鱼鲜鱼鲜,自然要新鲜才好。但是太过新鲜的鱼鲜,吃下去可能会中毒。 无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。[详细]
鱼鳞病有遗传性 孕期应多吃蔬果
女人邦导读:皮肤干燥,夏轻冬重,属于鱼鳞病。现在准备怀孕,会不会遗传给下一代?[详细]
2016-09-05 09:52 分类:饮食养生
男性保健宜吃营养价值高的鱼类
在大西洋深处,有这样一种鱼,它富含的优质蛋白、Omega-3不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,成为世界上最有益人体健康的鱼类之一。它的名字叫salmon,翻译成汉语三文鱼。在中国大陆上出售的大西洋三文鱼有90%以上来自挪威。如今,挪威三文鱼已经成为家喻户晓的美容鱼走上了人们的餐桌。[详细]
常吃水煮鱼对身体健康危害有哪些
猛吃水煮鱼的健康隐患: 1、辣椒超多:强烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。[详细]
常吃水煮鱼 你的健康受到哪些伤害
随着天气渐冷,水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。因吃水煮鱼后会脸上长痘、上火、胃部不适的反应,却是许多人常碰到的事。[详细]
常吃鲈鱼可补脑
大家对DHA并不陌生,这个被称作“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。很多人以为只有海鱼里含有DHA,其实不然。国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武...[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
慢性咽炎多吃猪蹄和鱼类
在日常生活中可常吃以下食物,来缓解和治疗慢性咽炎: 1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。[详细]
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