巧吃鱼的8部位 营养最大化

你知道含碘高的食物有哪些吗?接下来爱美网您介绍一款人间美味——鱼。日常生活中，清蒸鱼、糖醋鱼、烤鱼等，各式各样的吃法，令人们大赞鱼的美味。其实，鱼不仅清香可口，还有很高的营养价值。另外，鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。鱼鳞鱼鳞中含有丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质。胆碱具有增强记忆力的...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

男孩吃鱼有什么好处 事实明显提高智力

导读：一般淡水鱼的蛋白质含量为17.9～19.5%，为大麦、小麦、高粱及猪肉的2倍，甚至超过鸡蛋和牛奶，仅次于牛肉，且属于优质蛋白，这种蛋白不但人体吸收率高，而且还能促进人体将多余的盐分排泄出去。鱼中还富含丰富的维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(又称烟酸或尼克酸)、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。瑞典周一公布的一项研究显示，在日常饮食中多吃如鱼这样的水...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

孕妇可以吃鱼腥草吗?

导语：孕妇可以吃鱼腥草吗?很多女性都知道，怀孕后是不能随便吃药的，一般要在医生的指导下才能吃药。因为有些药物可以致使胎儿畸形，流产，早产等。那么，怀孕可以吃鱼腥草吗?据专家介绍，鱼腥草术属于中成药，对肺部疾病治疗有很好的效果，而且具有低毒安全的作用，副作用小。儿童、孕妇、哺乳期孕妇使用无影响。四季养生网小编向大家介绍，孕妇可以吃鱼腥草吗?孕妇可以吃鱼腥草吗?目前...[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

吃鱼营养好 脂肪少蛋白质丰富

春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

吃鱼小窍门 哪个部分最营养

 1、吃营养：鱼肉、鱼脑鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，一般活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等暗色肉较多;银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等则白色肉较多，腥味较轻。鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

饮食禁忌 这七类人千万别吃鱼

鱼是一种营养价值非常高的健康食品，经常吃鱼对我们的身体非常有益，但是不是因为鱼营养价值丰富，所以人人都可以去食用的。吃鱼也有禁忌的，今天小编就来告诉你这七类人千万别吃鱼，赶紧来看看吧。[详细]

2016-09-28 11:43 分类：饮食养生

吃鱼要忌口 这八种鱼忌哪些食物

鱼肉味道鲜美营养也好，补脑又补身体，所以很多人都要平时吃点鱼。但是吃鱼不是想吃就吃，是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。[详细]

2016-09-28 11:57 分类：饮食养生

警惕吃鱼要忌口 盘点八种忌搭配食物的鱼

鱼肉营养好，味道鲜，而且补脑补身体的功效特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。[详细]

2016-09-28 11:59 分类：饮食养生

鱼类虽可健脑 儿童吃鱼禁忌多

吃鱼能聪明，这是我们从小就被高知的饮食谏言。都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。[详细]

2016-09-28 11:59 分类：饮食养生

吃鱼肉的好处

鱼肉是我们经常食用的一种肉类，我们可以蒸着吃鱼肉，也可以红烧鱼肉，鱼还可以用来熬成汤，我们经常食用的鱼的品种有带鱼、鲤鱼、草鱼等等，鱼的种类非常丰富。和猪肉以及牛肉等肉类相比，鱼肉最大的特点就是鲜嫩，而且鱼肉的营养价值非常高，适宜人群很广泛。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

吃鱼籽好吗

鱼籽其实就是鱼的卵子，它的营养价值是很高的。那么，吃鱼籽好吗?这个问题是需要有对鱼籽的深刻了解才能够回答清楚的。我们吃的很多鱼都是有鱼籽的，一般人吃到的最多的鱼籽应该就是鲫鱼的鱼籽，那是因为鲫鱼是我们在现实中经常可以吃到的一种鱼，所以雌性鲫鱼的鱼籽大家都是可以经常吃到的。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食