图解大闸蟹的吃法

秋天，正是菊香蟹肥之时，阳澄湖的大闸蟹也正是上市之时，很多人都会在这个季节品尝大闸蟹的肥美之肉。那么大闸蟹怎么吃呢？下面小编为您介绍图解大闸蟹的吃法。1、减掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；减掉大闸蟹的八只脚2、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖；...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

八月份适合吃螃蟹吗

八月份适合吃螃蟹吗？阳历八月份螃蟹还不够肥，如是要吃蟹还是以公蟹为佳。农历八月份后才是吃螃蟹的最佳时光。这时母蟹蟹黄彻底饱满，吃母蟹最佳。为你介绍八月份吃螃蟹的禁忌。八月份适合吃螃蟹吗？八月份适合吃螃蟹吗？农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

有些人不宜吃大闸蟹

秋冬起，蟹壳黄，大闸蟹已成为了时下的餐桌美味。螃蟹性寒，有清热解毒、补骨添髓、活血祛痰、利湿退黄、滋肝阴之功效；对瘀血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果，但却不是人人皆宜。有高胆固醇、高血压、心脏病、动脉硬化者。大闸蟹富含脂蛋白，摄取过量可能导致高脂蛋白血症，使得血管硬化。建议此类人群，最多偶尔吃半只大闸蟹，情况较严重者应禁食。皮肤过敏者。中医...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

范志红：为什么吃螃蟹后觉得饿？

秋风起，螃蟹肥。在这个国度里，每到秋分时节，那个双鳌八足的有壳怪物，不知道会骚动起多少直立行走动物体内的馋虫，不食之不足以慰寸心。这种骚动就像钱塘大潮一样，几乎成为一种年度自然现象。说起来，吃螃蟹是个技术活儿，吃法复杂又费时，需要多次学习演练；大快朵颐之余，还难免十指沾腥。在电视台做食蟹话题时，外国朋友颇不理解，中国人为什么那么执着于吃螃蟹。有些饮食研究者甚...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

蟹粉豆腐的做法 黄金搭配才好吃

蟹粉豆腐相信大家都吃过吧，色香味俱全，营养价值高。那么大家知道蟹粉豆腐的做法吗？蟹粉豆腐汤又是什么呢？今天小编就带领大家去了解一下关于家常豆腐的做法方面的知识。[详细]

2016-09-28 12:35 分类：营养饮食

椰子蟹可以吃吗

螃蟹对于一般人来说都是知道的，当然大部分人也是吃过螃蟹的。吃过螃蟹的人都是知道的，螃蟹的味道是极其的鲜美的，所以喜欢吃螃蟹的人还是非常多的。此外，螃蟹的种类有很多，而椰子蟹就是其中一种。说到这个名字的时候，往往会有很多人表现出惊异或者说是不理解，因为很多人对于这个名字都是没有听说的。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食

糖尿病人能吃大闸蟹吗

大闸蟹是我们经常可以看到的一种蟹类，大闸蟹的价格并不贵所以我们可以采用大闸蟹来搭配其它的食材做出各种各样的菜肴来，大闸蟹的肉是非常的鲜嫩而且大闸蟹的做法有很多，所以大闸蟹是非常受欢迎的食品，那么糖尿病人能吃大闸蟹吗?[详细]

2016-09-28 15:00 分类：营养饮食

蟹黄酱怎么吃

随着人们生活水平的不断提高，很多人对菜的色、香、味有了更高的追求和品鉴。家中的调料从简单的生抽、老抽、醋、白糖、味精、鸡精、料酒、各种简单豆瓣酱等慢慢增加到蟹黄酱、各种香料等。相信很多人对蟹黄酱并不是很熟悉，有的人甚至不知道蟹黄酱该如何如何食用。带着这个疑问一起分享下文。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

青蟹怎么做好吃

在现在的人们饮食中海鲜已经逐渐的被人们所接纳并且能够吃的起了.对于爱吃海鲜的人来说螃蟹是绝对不会错过的美味.青蟹是螃蟹的一种它肉质鲜美,深受人们的喜爱.很多爱吃海鲜的人都会买青蟹回家自己做着吃.[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

飞蟹怎么做好吃

可能很多人并不了解飞蟹是一种什么样的动物，其实飞蟹是蟹的一种，不是因为它会飞所以叫它为飞蟹的。飞蟹在很多地方上面都被称为梳子蟹的，飞蟹的生长比较迅速，所以培养起来是i比较简单的。一般来说，在中国沿海的地方都是很常见的，并且这种蟹的价格是比较便宜的，非常适合普通老百姓。[详细]

2016-09-28 15:23 分类：营养饮食

便秘能吃海蟹吗

目前便秘者越来越多，多数都和饮食与不爱运动的人有直接的关系，便秘也是我们一直关心的问题，便秘者应该多吃新鲜的蔬菜水果，坚果，豆制品等营养，海蟹便秘者是可以吃的，而且海蟹还有很多治疗的效果对高血压，脑血栓，动脉硬化防癌抗癌都有很好的食疗预防作用。[详细]

2016-09-28 16:15 分类：营养饮食

吃完螃蟹应该吃什么

大家都知道螃蟹是非常好吃的一种海鲜，而且大多数人在吃完海鲜之后都可能会出现身体过敏的现象，这不仅和我们身体的素质有关系，和我们吃完海鲜之后的饮食也有一定的关系，因为有很多食物不能够和海鲜一块吃，吃多了[详细]

2019-03-12 03:54 分类：营养饮食