吃鸡蛋

  • 吃鸡蛋的注意事项

    吃鸡蛋的注意事项 1。吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不太好的。有些地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。胃肠不适及消化不食者尤应避免。[详细]

    2016-09-05 09:45 分类:饮食养生

  • 吃鸡蛋要必知的11个为什么

     1、敲开鸡蛋后发现里面有血丝,好恐怖,能不能吃啊? 答:许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋,何来孵化一说呢?其实这种带有血丝的鸡蛋被称之为“血斑蛋”。[详细]

    2016-09-05 09:47 分类:饮食养生

  • 吃鸡蛋的6大误区!

     在我们日常生活中,鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 吃鸡蛋的6大注意事项

    鸡蛋是我们日常生活中最常见的营养品之一,祛热镇心安神,安胎止痒,止痢。用醋煮食,治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干,止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服,治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏,可敷疵。[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 吃鸡蛋误区

    鸡蛋,大家日常生活中必不可少的营养食品,因为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。但是今日一项长达14年的研究却告诉所有妇女,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,却比同年龄的女性更短命。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 5类绝对不能吃鸡蛋的人

     鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。以下五类人群不宜吃鸡蛋。[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 吃鸡蛋会增加胆固醇吗

     误传1:吃糖总是不利健康。事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量4卡路里。营养专家表示,底线是吃糖不过量,食糖热量不应超过食物总热量的10%。[详细]

    2016-09-05 09:49 分类:饮食养生

  • 怎样吃鸡蛋才健康

     怎样吃鸡蛋才是最健康呢? 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 糖尿病人能吃鸡蛋吗?

    鸡蛋中含有优质蛋白,营养价值很高,而蛋黄中富含的卵磷脂是维持大脑正常功能和改善记忆力的重要物质,增加营养是糖尿病患者不可缺少的,但糖尿病患者吃鸡蛋不宜过多,每天吃1个鸡蛋比较合适。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 陷入四个误区,让你越吃鸡蛋越错

    误区一:鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 新年吃鸡蛋的六大注意事项

    吃鸡蛋6大误区 据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区。[详细]

    2016-09-05 09:51 分类:饮食养生

  • 女性长期吃鸡蛋不利于健康

    女性长期吃鸡蛋不利于健康 一项研究发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。[详细]

    2016-09-05 09:51 分类:饮食养生

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