吃完鸡蛋立即做这几件事会损害健康

营养丰富的鸡蛋是大家常吃的食物。但是越常吃的东西我们越容易忽略它的注意点。根据“食物相生相克”的理念可以知道：吃完鸡蛋后，有些事情并不适宜立即做。◆不适宜立即喝茶茶叶里的鞣酸成分很多，能够与蛋白质反应合成鞣酸蛋白质，它具有收敛性，会减缓肠道蠕动。长期这么做容易造成便秘，还会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。因此喜欢吃完鸡蛋后用茶水解腻的人就应该特别注...[详细]

2016-12-16 12:31 分类：营养饮食

吃完鸡蛋千万别立刻做7件事

核心提示：鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。温馨提示：喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号39健康网，发送喝水了解详情。鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中...[详细]

2016-12-16 12:35 分类：营养饮食

养生：3类人要多吃西红柿炒鸡蛋

红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊...[详细]

2016-10-24 21:26 分类：养生保健

养生注意：这4种鸡蛋不能吃

鸡蛋在我们的日常饮食中占有很大一部分的比例，有很多人每天几乎都吃一个鸡蛋，鸡蛋的营养价值非常的高，但是健康专家提醒我们：有些鸡蛋是不能吃的，那么什么样的鸡蛋不能吃呢？[详细]

2016-11-05 08:40 分类：养生保健

健康常识：这4种鸡蛋不能吃

鸡蛋在我们的日常饮食中占有很大一部分的比例，有很多人每天几乎都吃一个鸡蛋，鸡蛋的营养价值非常的高，但是健康专家提醒我们：有些鸡蛋是不能吃的，那么什么样的鸡蛋不能吃呢?1、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。2、...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

4大食物是鸡蛋克星 吃了伤身丧命

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋跟一下三种食物也不能一起吃!快来看看吧!1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。_ueditor_page_break_tag_2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

鸡蛋的几种错误吃法

一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

鸡蛋虽好 不能吃太多

主题：肉末蒸蛋羹食材：鸡蛋2个，猪肉馅少许，食盐、葱、生抽、黄酒、胡椒粉、白砂糖适量做法：1、鸡蛋打入碗中后加入少量盐，将鸡蛋充分打散后加入少量30度左右的温水，水与蛋的比例约为2:1，肉末加少量淀粉、黄酒、胡椒粉、生抽拌匀后腌制少许;2、用滤网或者纱布将蛋液过滤一下后，倒入碗中，如果有不锈钢碗则更好;蒸锅中的水开以后，将蛋液放入蒸屉中大火蒸10分钟左右;3、蒸蛋过程中另...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

怎样才健康 每天该吃多少鸡蛋

首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。鸡蛋是一种营养丰富的...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

白水鸡蛋 不要马上吃

鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。所以，煮鸡蛋也要得法。首先，鸡蛋要用冷水下...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食