北京人年夜饭一般都吃什么

北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，北京人年夜饭吃什么?首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。老北京人，特别讲究...[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

如何吃出健康的春节年夜饭

蛇年即将来到我们身边，热热闹闹的春节也将来到了，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新。那么如何把年夜饭吃得精致，吃得健康，就有讲究了。今天，就请到了专家指点市民，欢乐年夜餐，如何吃健康。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

吃年夜饭注意三大“误区”

随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受美食，二来省去家人劳顿之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的套餐，但从营养来说，大多不尽如人意。因此，学会一些点菜的小技巧，就显得格外重要了。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

饭后吃水果的学问

每次吃完饭，我们都喜欢吃水果来助消化。但是，这样吃的效果其实是事倍功半。怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢?下面是关于吃水果的学问。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

常吃盖浇饭易血脂高

饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择，食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价，但从营养和健康的角度来说，目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂的风险。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

饭后吃使你更健康的食物

现代人生活饮食都不规律，消化不好成为了普遍的问题。专家介绍，只要在饭后吃点小食物就能大大缓解消化不良的困扰，那么都应该吃点什么呢?[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

防止胃疼一定要吃早饭

辰时，足阳明胃经最旺，是胃最活跃的时间。人在7点吃早饭最容易消化，如果胃火过盛，会出现嘴唇干裂或生疮。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

预防胃疼 最有效的方法是吃早饭

1.为什么一定要吃早饭 从子时开始到7～9点之间，实际上是人体的重新再分配，这时候吃早饭，就是要补充营养。这个时候是天地也是阳气最旺的时候，所以说吃早饭是最容易消化的时候。如果没有吃早饭的话，到了九点的时候就会出现空运化，出现头晕，长期下去对人体的损伤是非常大的。要记住晚饭要吃少，而早饭吃多了是不会发胖的。因为有脾经和胃经在运化，所以早饭一定要吃多、吃好。按照天地...[详细]

2016-09-05 09:52 分类：饮食养生