女性想减肥 午餐多吃红薯

明代医家李时珍说："海中之人多寿，而食甘薯故也"。冬季多吃红薯，对身体有好处，但吃红薯也有诸多的禁忌。下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作用及如何健康吃红薯。红薯能防流感天气转冷，流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

常吃蒜泥益处多

大蒜是药食两用珍品，我国自古已有“大蒜上市，药店关门”的说法。大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。此外，大蒜还有降低血脂、防止血栓、抗癌防癌等功效。大蒜的有效成分是蒜素，但整粒大蒜中并不直接存在蒜素。存在于整粒大蒜中的成分是蒜氨酸和蒜氨酸酶。要把大蒜碾碎后，它们互相接触才产生蒜素。因此，吃大蒜最好的方法就是捣碎成泥，...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

粗粮的错误吃法 你知道多少

“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。粗粮一般是指玉米、小米、红米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等谷物，还有绿豆、蚕豆、豌豆等杂豆，以及红薯、山药、马铃薯等块茎类植物。它不仅营养好、膳食纤维多，有利于大便通畅，还可以降低高血压、肥胖症和心脑血管疾病的风险。近些年，人们自家餐桌上常见粗粮的身影，很多人去餐厅会点“大丰收”等粗粮菜品，五谷杂粮礼盒也成了逢年过...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

宝宝饮食合理搭配 多吃苦味食物

宝宝如果摄入过多的甜食和咸食，往往会造成宝宝抵抗力下降，体质减弱，为了改变五味失衡，推荐宝宝多吃点“苦”。宝宝不愿意吃“苦”怎么办?别担心，小编为靓妈们推荐了4款苦味食谱，美味又健康哦!宝宝一定会喜欢。苦味食品好处多多1.可以促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经;刺激唾液腺，增进唾液分泌;刺激胃液和胆汁的分泌，加强消化功能。这一系列作用结合起...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

屁股“生茧”了别担心 多吃蔬菜减压力

导语：现在很多上班族，每天都喊腰酸背痛，累得要死，有些都会抱怨道自己屁股要“生茧”了。我们都知道，随着知识经济的到来，现在坐着工作的人越来越多。虽然坐着比站着舒服，但是却是不利于健康的。对于久坐族来说，非常容易患颈椎病、腰椎病、肌肉酸痛等症状。专家解释，人体如果就做过久，会使身体肌肉及各关节僵硬，从而导致人体疲惫不堪。对此，很多上班族都很担忧身体状况，选择各...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

教你潮汕肠粉的做法 5种肠粉你又吃过多少

潮汕肠粉将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中。不要太厚，大约2~3毫米左右，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅以后卷起来就完成了。肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料...[详细]

2016-11-06 15:53 分类：营养饮食

橙汁三文鱼 秋季忧郁多吃鱼

说到鱼类，近几年最火的莫过于三文鱼了，这种鱼不但肉质鲜美，营养全面，还能帮你抗击秋季带来的抑郁哦!橙色的鱼肉带来的暖色调，相信能在秋天这个金色的季节里，给你一份好心情。今天食神来给大家介绍一道清爽的橙汁三文鱼。  主题：橙汁三文鱼食材：三文鱼200克，橙子1个，柿子椒半个，红椒半个，黄椒半个，橙汁半碗，白砂糖适量做法：1、将三文鱼切成2厘米左右的小块，柿子椒、红椒、...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

秋季想增强抵抗力 多吃金针菇

秋季是食欲的季节，也是菌菇类新鲜出品的好时节。秋季食菇不但能够享受最鲜美的大自然的味道，同时还能够获得菌菇中丰富的营养。本期料“食”如神食神准备为大家介绍几道美味的菌菇类家常菜，今天首先要介绍的是清爽美味的凉拌金针菇。  主题：胡萝卜拌金针菇食材：金针菇300克，胡萝卜1根，大蒜、香油、花椒油、香葱、食醋适量做法：1、将胡萝卜洗净切丝，锅中烧水后将胡萝卜稍微焯烫一...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

想要增强抵抗力 多吃杏鲍菇

主题：杏鲍菇酱爆鸡丁食材：鸡胸肉一块，杏鲍菇1个，葱适量，料酒、白砂糖、淀粉、食盐、蚝油、水、食用油适量做法：1、将鸡胸肉洗净切块，倒入少量料酒、淀粉和食盐抓匀腌制10分钟;2、将杏鲍菇洗净后切成块状，注意逆着纤维生长的方向把粗纤维切断，锅中烧水下入杏鲍菇焯烫约1分钟后捞出控水备用;3、锅中下油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒至表面变色，下入一勺蚝油快速翻炒，使鸡肉表...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

秋季解乏 多吃陈皮和山药

核心提示：陈皮是一味传统中药，它能理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用，此外山药可主治肺虚咳嗽，此外，山药还含有丰富的钾和碳水化合物，搭配陈皮使用不但对于秋季高发的咳嗽有良好的辅助治疗效果，更能够帮大家缓解秋乏不适。主题：陈皮山药食材：山药300克，奶油话梅4枚，枸杞子、九制陈皮适量，水、食盐、白砂糖、白醋适量做法：1、将话梅取出，用刀将话梅的核剔出，...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

秋季乏力没精神 多吃花菜有助抗疲劳

秋季天气干燥，早晚温差加大，机体在调整适应季节变化之时，很容易感到精力不济、疲惫难耐，如果此时再缺乏一些必要的营养和充足的休息，疲劳就会不断囤积，甚至危害到人们的身体健康。想要抵抗秋乏，保证睡眠非常重要，在此之外，不妨来吃吃秋季的营养菜——花椰菜!  主题：干锅花菜食材：菜花500克，五花肉100克，洋葱1个，蒜苗1根，大蒜2瓣，干辣椒适量，食盐、香油、食用油、老抽适...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食